Studio Ghibli
«Спокойствие, волшебство и свежая выпечка.»
Бисквит из Ghibli
Веганский бисквит из Ghibli
Пышный веганский бисквит.
Сохранить в приложении
+140 XP, если приготовить в приложении
45 минОбщее время
Очень лёгкаяСложность
8порций
260ккал/порция
6 гБелки
30 гУглеводы
12 гЖиры
240ккал/порция
4 гБелки
31 гУглеводы
10 гЖиры
Коротко
Чтобы приготовить «Бисквит из Ghibli», понадобятся, среди прочего, пшеничная мука, разрыхлитель теста, яйцо, молоко и масло. В рецепте 6 шагов и 3 этапа: всего около 45 мин на 8 порций, сложность — очень лёгкая. В веганской версии убираются яйцо, молоко и масло, а вместо этого добавляются жидкий заменитель яйца, растительное молоко и маргарин.
Коротко
Чтобы приготовить «Веганский бисквит из Ghibli», понадобятся, среди прочего, пшеничная мука, разрыхлитель теста, жидкий заменитель яйца, растительное молоко и маргарин. В рецепте 6 шагов и 3 этапа: всего около 45 мин на 8 порций, сложность — очень лёгкая.
На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 8 порций
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
- Альтернатива: Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Альтернатива: Пищевая сода с несколькими каплями лимонного сока
- Альтернатива: Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
- Альтернатива: Овсяное, рисовое или соевое молокоАльтернатива: Безлактозное молоко
- Альтернатива: Мягкое оливковое масло или растительный маргаринАльтернатива: Безлактозное сливочное масло
Аллергены и непереносимость · обычная версия
Пшеница (глютен)Пшеничная мука
МолокоМолоко, Масло
ЯйцаЯйцо
СульфитыРазрыхлитель теста
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенПшеничная мука
ЛактозаМолоко, Масло- ЯйцаЯйцо
Чем заменить
- Пшеница (глютен)
- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Молоко
- Молоко → Овсяное, рисовое или соевое молоко
- Масло → Мягкое оливковое масло или растительный маргарин
- Яйца
- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
- Сульфиты
- Разрыхлитель теста → Пищевая сода с несколькими каплями лимонного сока
- Глютен
- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Лактоза
- Молоко → Безлактозное молоко
- Масло → Безлактозное сливочное масло
- Яйца
- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Веганская версия: ингредиенты, отмеченные зелёным, заменяют продукты животного происхождения.
- Альтернатива: Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Альтернатива: Пищевая сода с несколькими каплями лимонного сока
- Альтернатива: Овсяное или рисовое молоко
- Альтернатива: Маргарин на 100 % растительный
Аллергены и непереносимость · веганская версия
- Пшеница (глютен)Пшеничная мука
- МолокоМаргарин
ОрехиРастительное молоко
СояРастительное молоко- СульфитыРазрыхлитель теста
Может плохо переноситься при непереносимости:
- ГлютенПшеничная мука
- ЛактозаМаргарин
- СояРастительное молоко
Чем заменить
- Пшеница (глютен)
- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Молоко
- Маргарин → Маргарин на 100 % растительный
- Орехи
- Растительное молоко → Овсяное или рисовое молоко
- Соя
- Растительное молоко → Овсяное или рисовое молоко
- Сульфиты
- Разрыхлитель теста → Пищевая сода с несколькими каплями лимонного сока
- Глютен
- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Лактоза
- Маргарин → Маргарин на 100 % растительный
- Соя
- Растительное молоко → Овсяное или рисовое молоко
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка теста
Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте и присыпьте форму.
Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Отставьте.
Взбейте яйца с сахаром до пены. Добавьте молоко, ваниль и растопленное масло.
Подмешайте сухие к жидким, не перемешивая чрезмерно.
Выпечка
Вылейте тесто в форму и выпекайте 25–30 мин, пока шпажка не выйдет сухой.
Таймер · 27.5 мин
Подача
Дайте немного остыть, извлеките из формы и подавайте.
Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +140 XP во вселенной «Духи» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка теста
Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте и присыпьте форму.
Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Отставьте.
Взбейте яичный заменитель с сахаром. Добавьте растительное молоко, ваниль и растопленный маргарин.
Вмешайте сухие ингредиенты, не перемешивая чрезмерно.
Выпечка
Вылейте тесто в форму и выпекайте 25–30 мин, пока шпажка не выйдет сухой.
Таймер · 27.5 мин
Подача
Дайте немного остыть, извлеките из формы и подавайте.
Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +140 XP во вселенной «Духи» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Бисквит из Ghibli» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 8 порцийРецепты из Studio Ghibli
Завтрак Хаула, рамен Поньо, пирожное «Сибирь» из «Ветер крепчает» и булочки из «Унесённых призраками».
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Бисквит из Ghibli»?
Всего около 45 мин. Этапов: 3 — подготовка теста, выпечка и подача.
Можно ли приготовить «Веганский бисквит из Ghibli»?
Да. Нажмите «Веганская» в рецепте: жидкий заменитель яйца, растительное молоко и маргарин заменяют ингредиенты животного происхождения. Количества и шаги пересчитываются автоматически.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 8 порций; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Бисквит из Ghibli»?
Из Studio Ghibli. Пышный домашний бисквит с очарованием полдников из Ghibli. В приложении — вселенная «Духи».
Есть веганская версия
