Restaurant to Another World
“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Hambúrguer de arroz (Restaurant to Another World)
Carne salteada entre dois discos de arroz dourado.
Salvar no app
+160 XP ao cozinhá-la no app
1 hTempo total
FácilDificuldade
2porções
Resposta rápida
Para fazer hambúrguer de arroz (Restaurant to Another World) você precisa de arroz japonês, carne bovina, cebola, alface e molho de soja, entre outros ingredientes. São 5 passos em 3 fases, cerca de 1 h no total para 2 porções, com dificuldade fácil.
Vamos cozinhar para quantas pessoas hoje? Eu ajusto todas as quantidades para você.
Ingredientes
para 2 porções
Você tem alergias ou intolerâncias?Marque-as e eu aviso em cada ingrediente
Alergias
Intolerâncias
Ficam salvas só neste navegador. São os mesmos filtros que você tem no perfil do app.
- Alternativa: Coconut aminos (molho de coco)Alternativa: Tamari sem glúten
- Alternativa: Azeite suave ou óleo de girassol
Alérgenos e intolerâncias
Trigo (glúten)Molho de soja
SojaMolho de soja
Gergelim (sésamo)Óleo de gergelim
Pode não cair bem para quem tem intolerância a
GlútenMolho de soja- SojaMolho de soja
Como substituí-los
- Trigo (glúten)
- Molho de soja → Tamari sem glúten
- Soja
- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
- Gergelim (sésamo)
- Óleo de gergelim → Azeite suave ou óleo de girassol
- Glúten
- Molho de soja → Tamari sem glúten
- Soja
- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.
Passo a passo
Marque cada passo ao terminá-lo: o Kai vai guiando você.“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Preparo
Lave e cozinhe o arroz com a água indicada por 15 minutos e deixe descansar por mais 10 minutos.
Timer · 15 minCom o arroz morno e as mãos molhadas, forme quatro discos compactos de 9 cm e 1 cm de espessura.
Dica: Forme discos de espessura uniforme e pressione só o suficiente para unir; uma borda fina quebra ao virar.
Cozimento
Doure os discos no óleo vegetal por 4 minutos de cada lado, até formarem uma crosta firme.
Timer · 4 minSalteie a cebola e as tiras de carne no óleo de gergelim por 6 minutos, até cozinhar. Junte o shoyu e o açúcar e reduza por 2 minutos.
Timer · 8 min
Para servir
Monte dois hambúrgueres com os discos de arroz, a alface e a carne. Sirva na hora.
Receita concluída!
No app, esta receita daria a você +160 XP em Porta dos sabores e contaria para a sua missão semanal. Guarde o seu cartão-postal do prato.
Cozinhe “Hambúrguer de arroz” com o Kai no Modo CozinhaUm passo de cada vez, com timers e a lista de compras para 2 porçõesReceitas de Restaurant to Another World
O menu do restaurante Nekoya em Restaurant to Another World: cheesecake, profiteroles, curry de carne, croquetes cremosos e okonomiyaki.
Perguntas frequentes
Quanto tempo leva para fazer hambúrguer de arroz (Restaurant to Another World)?
Cerca de 1 h no total, divididos em 3 fases: preparo, cozimento e para servir.
Posso preparar para mais ou menos pessoas?
Sim. A receita base é para 2 porções; mude o número de porções e todas as quantidades são recalculadas.
De que anime é hambúrguer de arroz (Restaurant to Another World)?
De Restaurant to Another World (Isekai Shokudou). Prato que aparece em Restaurant to Another World (Isekai Shokudou). Adaptação caseira, não a receita oficial da série. No app, fica no universo Porta dos sabores.
Opção vegana
