Campfire Cooking
“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Bife de touro com chifres (Campfire Cooking)
Bife dourado na frigideira com molho de cebola.
Salvar no app
+160 XP ao cozinhá-la no app
30 minTempo total
FácilDificuldade
2porções
Resposta rápida
Para fazer bife de touro com chifres (Campfire Cooking) você precisa de carne bovina, cebola, alho, manteiga e óleo vegetal, entre outros ingredientes. São 6 passos em 3 fases, cerca de 30 min no total para 2 porções, com dificuldade fácil.
Vamos cozinhar para quantas pessoas hoje? Eu ajusto todas as quantidades para você.
Ingredientes
para 2 porções
Você tem alergias ou intolerâncias?Marque-as e eu aviso em cada ingrediente
Alergias
Intolerâncias
Ficam salvas só neste navegador. São os mesmos filtros que você tem no perfil do app.
- Alternativa: Azeite suave ou margarina vegetalAlternativa: Manteiga sem lactose
- Alternativa: Coconut aminos (molho de coco)Alternativa: Tamari sem glúten
Alérgenos e intolerâncias
Trigo (glúten)Molho de soja
LeiteManteiga
SojaMolho de soja
Pode não cair bem para quem tem intolerância a
GlútenMolho de soja
LactoseManteiga- SojaMolho de soja
Como substituí-los
- Trigo (glúten)
- Molho de soja → Tamari sem glúten
- Leite
- Manteiga → Azeite suave ou margarina vegetal
- Soja
- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
- Glúten
- Molho de soja → Tamari sem glúten
- Lactose
- Manteiga → Manteiga sem lactose
- Soja
- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.
Passo a passo
Marque cada passo ao terminá-lo: o Kai vai guiando você.“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Preparo
Corte a cebola bem fina. Seque os bifes e tempere com o sal e a pimenta da lista.
Se for servir com arroz, cozinhe com a água por 15 minutos com a panela tampada e deixe descansar por 10 minutos.
Timer · 15 min
Cozimento
Aqueça uma frigideira com óleo. Doure os bifes de 2 cm de espessura por 3–4 minutos de cada lado e continue até o ponto desejado. Retire e deixe descansar por 5 minutos.
Dica: Seque bem a superfície e deixe espaço entre os bifes. Descansar antes de cortar ajuda a conservar os sucos.
Timer · 4 minNa mesma frigideira, cozinhe a cebola e o alho em fogo médio-baixo por 10 minutos. Adicione a manteiga, se estiver na lista.
Timer · 10 minAdicione o shoyu, o açúcar e o líquido indicado para o molho. Ferva por 3 minutos, raspando os sucos do fundo.
Timer · 3 min
Para servir
Corte a carne contra as fibras. Sirva com a cebola, o molho e o arroz ou as batatas cozidas da lista.
Receita concluída!
No app, esta receita daria a você +160 XP em Cozinha viajante e contaria para a sua missão semanal. Guarde o seu cartão-postal do prato.
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva para fazer bife de touro com chifres (Campfire Cooking)?
Cerca de 30 min no total, divididos em 3 fases: preparo, cozimento e para servir.
Posso preparar para mais ou menos pessoas?
Sim. A receita base é para 2 porções; mude o número de porções e todas as quantidades são recalculadas.
De que anime é bife de touro com chifres (Campfire Cooking)?
De Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Prato que aparece em Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Adaptação caseira, não a receita oficial da série. No app, fica no universo Cozinha viajante.
Opção vegana
