Campfire Cooking
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Стейк из рогатого быка (Campfire Cooking)
Стейк, обжаренный на сковороде, с луковым соусом.
Сохранить в приложении
+160 XP, если приготовить в приложении
30 минОбщее время
ЛёгкаяСложность
2порции
Коротко
Чтобы приготовить «Стейк из рогатого быка (Campfire Cooking)», понадобятся, среди прочего, говядина, лук, чеснок, масло и растительное масло. В рецепте 6 шагов и 3 этапа: всего около 30 мин на 2 порции, сложность — лёгкая.
На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
- Альтернатива: Мягкое оливковое масло или растительный маргаринАльтернатива: Безлактозное сливочное масло
- Альтернатива: Кокосовые аминос (кокосовый соус)Альтернатива: Тамари без глютена
Аллергены и непереносимость
Пшеница (глютен)Соевый соус
МолокоМасло
СояСоевый соус
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенСоевый соус
ЛактозаМасло- СояСоевый соус
Чем заменить
- Пшеница (глютен)
- Соевый соус → Тамари без глютена
- Молоко
- Масло → Мягкое оливковое масло или растительный маргарин
- Соя
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
- Глютен
- Соевый соус → Тамари без глютена
- Лактоза
- Масло → Безлактозное сливочное масло
- Соя
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Нарежьте лук очень тонко. Обсушите стейки и приправьте солью и перцем из списка.
Если подаёте с рисом, варите его в его воде 15 минут под крышкой и дайте постоять 10 минут.
Таймер · 15 мин
Приготовление
Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте стейки толщиной 2 см по 3–4 минуты с каждой стороны и доведите до нужной прожарки. Выньте и дайте отдохнуть 5 минут.
Совет: Хорошо обсушите поверхность и оставляйте место между стейками. Отдых перед нарезкой помогает сохранить сок.
Таймер · 4 минНа той же сковороде готовьте лук и чеснок на огне ниже среднего 10 минут. Добавьте сливочное масло, если оно есть в списке.
Таймер · 10 минДобавьте соевый соус, сахар и указанную жидкость для соуса. Кипятите 3 минуты, соскребая пригоревший сок со дна.
Таймер · 3 мин
Подача
Нарежьте мясо поперёк волокон. Подавайте с луком, соусом и рисом или отварным картофелем из списка.
Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Кухня в дороге» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Стейк из рогатого быка» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порцииРецепты из Campfire Cooking
То, что Мукода готовит в Campfire Cooking in Another World: свинина с имбирём, кацу-сандо, мэнти-кацу и гюдон для всей компании.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Стейк из рогатого быка (Campfire Cooking)»?
Всего около 30 мин. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Стейк из рогатого быка (Campfire Cooking)»?
Из Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Блюдо из Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Кухня в дороге».
Есть веганская версия
