

„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Steak vom gehörnten Bullen (Campfire Cooking)
In der Pfanne gebratenes Steak mit Zwiebelsoße.
30 Min.Gesamtzeit
LeichtSchwierigkeit
2Portionen

Kurze Antwort
Für Steak vom gehörnten Bullen (Campfire Cooking) brauchst du unter anderem Rindfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Butter und Pflanzenöl. Es sind 6 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 30 Min. für 2 Portionen, Schwierigkeit: Leicht.

Für wie viele kochen wir heute? Ich passe alle Mengen für dich an.
Zutaten
für 2 Portionen
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Allergien
Unverträglichkeiten
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Alternative: Mildes Olivenöl oder pflanzliche Margarine
Alternative: Laktosefreie Butter
Alternative: Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)
Alternative: Glutenfreie Tamari
Allergene und Unverträglichkeiten
Weizen (Gluten)Sojasauce
MilchButter
SojaSojasauce
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
GlutenSojasauce
LaktoseButter
SojaSojasauce
So ersetzt du sie
Weizen (Gluten)- Sojasauce → Glutenfreie Tamari
Milch- Butter → Mildes Olivenöl oder pflanzliche Margarine
Soja- Sojasauce → Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)
Gluten- Sojasauce → Glutenfreie Tamari
Laktose- Butter → Laktosefreie Butter
Soja- Sojasauce → Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Schritt für Schritt
Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.
„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Vorbereitung
Die Zwiebel sehr fein schneiden. Die Steaks trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer aus der Liste würzen.
Wenn mit Reis serviert wird, diesen mit seinem Wasser 15 Minuten abgedeckt kochen und 10 Minuten ruhen lassen.
Timer · 15 Min.
Zubereitung
Eine Pfanne mit Öl erhitzen. Die 2 cm dicken Steaks 3–4 Minuten pro Seite anbraten und bis zum gewünschten Garpunkt weitergaren. Herausnehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
Tipp: Die Oberfläche gut trocken tupfen und Abstand zwischen den Steaks lassen. Ruhen vor dem Anschneiden hält den Saft im Fleisch.
Timer · 4 Min.In derselben Pfanne Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer bis niedriger Hitze 10 Minuten garen. Butter zugeben, falls in der Liste.
Timer · 10 Min.Sojasauce, Zucker und die angegebene Flüssigkeit für die Soße zugeben. 3 Minuten kochen und dabei den Bratensatz vom Boden lösen.
Timer · 3 Min.
Zum Servieren
Das Fleisch quer zur Faser schneiden. Mit Zwiebel, Soße und dem Reis oder den gekochten Kartoffeln aus der Liste servieren.

Rezept abgeschlossen!
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Koche „Steak vom gehörnten Bullen“ mit Kai im KochmodusEin Schritt nach dem anderen, mit Timern und der Einkaufsliste für 2 Portionen
Rezepte aus Campfire Cooking
Was Mukoda in Campfire Cooking in Another World kocht: Ingwer-Schwein, Katsu Sando, Menchi Katsu und Gyūdon für die ganze Gruppe.
Häufige Fragen
Wie lange braucht man für Steak vom gehörnten Bullen (Campfire Cooking)?
Insgesamt etwa 30 Min., aufgeteilt in 3 Phasen: Vorbereitung, Zubereitung und Zum Servieren.
Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?
Ja. Das Grundrezept ist für 2 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.
Aus welchem Anime stammt Steak vom gehörnten Bullen (Campfire Cooking)?
Aus Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Gericht aus Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Hausgemachte Adaption, nicht das offizielle Rezept aus der Serie. In der App gehört es zum Universum Reiseküche.



