Yuru Camp
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Sukiyaki al pomodoro (Yuru Camp)
Pentola di manzo, tofu e verdure in brodo dolce.
Salva nell’app
+160 XP cucinandola nell’app
40 minTempo totale
FacileDifficoltà
2porzioni
Risposta rapida
Per preparare «Sukiyaki al pomodoro (Yuru Camp)» ti servono manzo, tofu fritto, cipolla, funghi enoki e champignon, tra le altre cose. Sono 5 passaggi in 3 fasi, circa 40 min in totale per 2 porzioni, con difficoltà facile.
Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 2 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
Vengono salvate solo in questo browser. Sono gli stessi filtri che hai nel profilo dell’app.
- Alternativa: Tofu di ceci fritto
- Alternativa: La versione fresca o biologica senza solfiti aggiunti
- Alternativa: Coconut aminos (salsa di cocco)Alternativa: Tamari senza glutine
- Alternativa: Mozzarella vegetaleAlternativa: Mozzarella senza lattosio
Allergeni e intolleranze
Frumento (glutine)Salsa di soia
LatteMozzarella
SoiaTofu fritto, Salsa di soia
SolfitiChampignon
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
GlutineSalsa di soia
LattosioMozzarella- SoiaTofu fritto, Salsa di soia
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Latte
- Mozzarella → Mozzarella vegetale
- Soia
- Tofu fritto → Tofu di ceci fritto
- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
- Solfiti
- Champignon → La versione fresca o biologica senza solfiti aggiunti
- Glutine
- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Lattosio
- Mozzarella → Mozzarella senza lattosio
- Soia
- Tofu fritto → Tofu di ceci fritto
- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparazione
Tagliare cipolla e tofu; pulire funghi e cipollotto. Scolare e sciacquare gli spaghetti shirataki.
Mescolare soia, mirin, zucchero e acqua. Scaldare l’olio in una padella profonda.
Cottura
Rosolare il manzo a fettine per 2 minuti, separandole; aggiungere la salsa.
Timer · 2 minAggiungere verdure, tofu e spaghetti e cuocere coperto per 12 minuti, finché tutto è cotto. Se è previsto il pomodoro, aggiungerlo ora a spicchi.
Consiglio: Disporre gli ingredienti a zone e usare fettine sottili; così cuociono senza bisogno di mescolare e rompere il tofu.
Timer · 12 min
Per servire
Aggiungere il formaggio se previsto, coprire 2 minuti per farlo fondere e servire direttamente dalla padella. Aggiungere acqua se la salsa si concentra troppo.
Timer · 2 min
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Campeggiatori e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Sukiyaki al pomodoro» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 2 porzioniRicette di Yuru Camp
Il cibo da campeggio di Yuru Camp (Laid-Back Camp): la pasta in brodo di Rin, l'hōtō di Yamanashi, il sukiyaki di Natale e l'ajillo di Izu.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Sukiyaki al pomodoro (Yuru Camp)»?
Circa 40 min in totale, suddivisi in 3 fasi: preparazione, cottura e per servire.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 2 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Sukiyaki al pomodoro (Yuru Camp)»?
Da Yuru Camp (Laid-Back Camp). Piatto che compare in Yuru Camp (Laid-Back Camp). Adattamento casalingo, non la ricetta ufficiale della serie. Nell’app si trova nell’universo Campeggiatori.
Opzione vegana
