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Aburaage de la taverne (Isekai Izakaya Nobu)
Isekai Izakaya Nobu
Kai

« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »

Aburaage de la taverne (Isekai Izakaya Nobu)

Tofu frit doré à la poêle, gingembre et cive.

Enregistrer dans l’app+160 XP en la cuisinant dans l’app

15 minTemps total

FacileDifficulté

2portions

Réponse rapide

Pour préparer « Aburaage de la taverne (Isekai Izakaya Nobu) », il vous faut tofu frit, gingembre, sauce soja, oignons verts et huile végétale, entre autres. Comptez 5 étapes en 3 phases, environ 15 min au total pour 2 portions, avec une difficulté facile. C’est une recette végane : elle ne contient aucun ingrédient d’origine animale.

Pour combien cuisine-t-on aujourd’hui ? J’ajuste toutes les quantités pour vous.

Portions
2
Recette 100 % végane

Ingrédients

pour 2 portions
Avez-vous des allergies ou des intolérances ?Cochez-les et je vous préviens à chaque ingrédient

Allergies

Intolérances

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Allergènes et intolérances

  • Blé (gluten)Sauce soja
  • SojaTofu frit, Sauce soja

Peut être mal tolérée en cas d’intolérance à

  • GlutenSauce soja
  • SojaTofu frit, Sauce soja
Comment les remplacer
  • Blé (gluten)
    • Sauce soja → Tamari sans gluten
  • Soja
    • Tofu frit → Tofu de pois chiches frit
    • Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)
  • Gluten
    • Sauce soja → Tamari sans gluten
  • Soja
    • Tofu frit → Tofu de pois chiches frit
    • Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)

Informations indicatives basées sur les ingrédients de la recette. Vérifiez toujours l’étiquette de chaque produit : sauces, bouillons et préparations peuvent contenir des traces.

Pas à pas

Cochez chaque étape une fois terminée : Kai vous guide.

« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »

0 étape sur 5
Phase 1

Préparation

  1. Passer le tofu frit sous l’eau très chaude pour retirer l’excès d’huile et l’égoutter.

  2. Le sécher soigneusement et le couper en rectangles.

Phase 2

Cuisson

  1. Chauffer une poêle avec l’huile de la liste et dorer le tofu 3 minutes par face.

    Astuce : Sécher le tofu après l’eau chaude : s’il reste mouillé, il éclabousse et dore moins vite.

    Minuteur · 3 min
  2. Râper le gingembre et émincer la cive pendant la cuisson.

Phase 3

Service

  1. Servir avec la sauce soja, le gingembre et la cive par-dessus.

Cuisinez « Aburaage de la taverne » avec Kai en Mode CuisineUne étape à la fois, avec des minuteurs et la liste de courses pour 2 portions
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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer « Aburaage de la taverne (Isekai Izakaya Nobu) » ?

Environ 15 min au total, en 3 phases : préparation, cuisson et service.

La recette « Aburaage de la taverne (Isekai Izakaya Nobu) » est-elle végane ?

Oui. Tous ses ingrédients sont d’origine végétale, elle n’a donc besoin d’aucune adaptation.

Puis-je la préparer pour plus ou moins de personnes ?

Oui. La recette de base est prévue pour 2 portions ; changez le nombre de portions et toutes les quantités sont recalculées.

De quel anime vient « Aburaage de la taverne (Isekai Izakaya Nobu) » ?

Ce plat vient de Isekai Izakaya Nobu. Plat qui apparaît dans Isekai Izakaya Nobu. Adaptation maison, pas la recette officielle de la série. Dans l’app, il fait partie de l’univers Taverne entre les mondes.

Recette de l’équipe Kai Kitchen · notre méthodeLa même recette que dans l’app Anime Food Recipes · Mise à jour le 4 octobre 2026

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