

«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Абураагэ из таверны (Isekai Izakaya Nobu)
Жареный тофу, подрумяненный на сковороде, с имбирём и зелёным луком.
15 минОбщее время
ЛёгкаяСложность
2порции

Коротко
Чтобы приготовить «Абураагэ из таверны (Isekai Izakaya Nobu)», понадобятся, среди прочего, жареный тофу, имбирь, соевый соус, зеленый лук и растительное масло. В рецепте 5 шагов и 3 этапа: всего около 15 мин на 2 порции, сложность — лёгкая. Это веганский рецепт: в нём нет ингредиентов животного происхождения.

На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
Альтернатива: Жареный тофу из нута
Альтернатива: Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Альтернатива: Тамари без глютена
Аллергены и непереносимость
Пшеница (глютен)Соевый соус
СояЖареный тофу, Соевый соус
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенСоевый соус
СояЖареный тофу, Соевый соус
Чем заменить
Пшеница (глютен)- Соевый соус → Тамари без глютена
Соя- Жареный тофу → Жареный тофу из нута
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Глютен- Соевый соус → Тамари без глютена
Соя- Жареный тофу → Жареный тофу из нута
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Обдайте жареный тофу очень горячей водой, чтобы убрать лишний жир, и дайте стечь.
Аккуратно обсушите и нарежьте прямоугольниками.
Приготовление
Разогрейте сковороду с маслом из списка и обжарьте тофу по 3 минуты с каждой стороны.
Совет: Обсушите тофу после горячей воды: мокрый тофу брызгается и дольше румянится.
Таймер · 3 минПока тофу жарится, натрите имбирь и нарежьте зелёный лук.
Подача
Подавайте, полив соевым соусом и посыпав имбирём и зелёным луком.

Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Таверна между мирами» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Абураагэ из таверны» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порции
Рецепты из Isekai Izakaya Nobu
Блюда таверны из Isekai Izakaya Nobu: одэн, караагэ, кайсэндон, наполитан Синобу и летняя темпура.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Абураагэ из таверны (Isekai Izakaya Nobu)»?
Всего около 15 мин. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
«Абураагэ из таверны (Isekai Izakaya Nobu)» — веганское блюдо?
Да. Все ингредиенты растительного происхождения, поэтому адаптация не нужна.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Абураагэ из таверны (Isekai Izakaya Nobu)»?
Из Isekai Izakaya Nobu. Блюдо из Isekai Izakaya Nobu. Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Таверна между мирами».



