

„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Aburaage aus der Kneipe (Isekai Izakaya Nobu)
Frittierter Tofu, in der Pfanne gebräunt, mit Ingwer und Frühlingszwiebel.
15 Min.Gesamtzeit
LeichtSchwierigkeit
2Portionen

Kurze Antwort
Für Aburaage aus der Kneipe (Isekai Izakaya Nobu) brauchst du unter anderem Frittierter Tofu, Ingwer, Sojasauce, Frühlingszwiebeln und Pflanzenöl. Es sind 5 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 15 Min. für 2 Portionen, Schwierigkeit: Leicht. Es ist ein veganes Rezept: Es enthält keine tierischen Zutaten.

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Zutaten
für 2 Portionen
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Alternative: Frittierter Kichererbsen-Tofu
Alternative: Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)
Alternative: Glutenfreie Tamari
Allergene und Unverträglichkeiten
Weizen (Gluten)Sojasauce
SojaFrittierter Tofu, Sojasauce
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
GlutenSojasauce
SojaFrittierter Tofu, Sojasauce
So ersetzt du sie
Weizen (Gluten)- Sojasauce → Glutenfreie Tamari
Soja- Frittierter Tofu → Frittierter Kichererbsen-Tofu
- Sojasauce → Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)
Gluten- Sojasauce → Glutenfreie Tamari
Soja- Frittierter Tofu → Frittierter Kichererbsen-Tofu
- Sojasauce → Coconut Aminos (Kokos-Würzsauce)
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Schritt für Schritt
Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.
„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Vorbereitung
Den frittierten Tofu mit sehr heißem Wasser übergießen, um überschüssiges Öl zu entfernen, und abtropfen lassen.
Vorsichtig trocken tupfen und in Rechtecke schneiden.
Garen
Eine Pfanne mit dem Öl aus der Liste erhitzen und den Tofu 3 Minuten pro Seite anbraten.
Tipp: Den Tofu nach dem heißen Wasser trocken tupfen: Ist er nass, spritzt er und wird langsamer braun.
Timer · 3 Min.Währenddessen Ingwer reiben und Frühlingszwiebel hacken.
Servieren
Mit Sojasauce, Ingwer und Frühlingszwiebel obendrauf servieren.

Rezept abgeschlossen!
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Koche „Aburaage aus der Kneipe“ mit Kai im KochmodusEin Schritt nach dem anderen, mit Timern und der Einkaufsliste für 2 Portionen
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Häufige Fragen
Wie lange braucht man für Aburaage aus der Kneipe (Isekai Izakaya Nobu)?
Insgesamt etwa 15 Min., aufgeteilt in 3 Phasen: Vorbereitung, Garen und Servieren.
Ist Aburaage aus der Kneipe (Isekai Izakaya Nobu) vegan?
Ja. Alle Zutaten sind pflanzlich, deshalb ist keine Anpassung nötig.
Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?
Ja. Das Grundrezept ist für 2 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.
Aus welchem Anime stammt Aburaage aus der Kneipe (Isekai Izakaya Nobu)?
Aus Isekai Izakaya Nobu. Gericht aus Isekai Izakaya Nobu. Hausgemachte Adaption, nicht das offizielle Rezept aus der Serie. In der App gehört es zum Universum Taverne zwischen den Welten.



