Pokémon
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Рагу приморского города (Pokémon)
Нежная говядина, овощи и соус, в который хочется макать хлеб.
Сохранить в приложении
+160 XP, если приготовить в приложении
2 ч 25 минОбщее время
ЛёгкаяСложность
2порции
Коротко
Чтобы приготовить «Рагу приморского города (Pokémon)», понадобятся, среди прочего, говядина, лук, морковь, картофель и шампиньон. В рецепте 6 шагов и 3 этапа: всего около 2 ч 25 мин на 2 порции, сложность — лёгкая.
На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
- Альтернатива: Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
- Альтернатива: Свежие помидоры, перетёртые и уваренные
Аллергены и непереносимость
СульфитыШампиньон, Томатная паста
Чем заменить
- Сульфиты
- Шампиньон → Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
- Томатная паста → Свежие помидоры, перетёртые и уваренные
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Нарежьте мясо кубиками по 3 см, а овощи — кусками по 2 см. Обсушите мясо и приправьте солью и перцем из списка.
Приготовление
Разогрейте масло в кастрюле. Обжарьте мясо партиями и бекон, если он есть в списке, — всего 6 минут — и выньте.
Таймер · 6 минОбжарьте лук и морковь 6 минут на среднем огне. Верните в кастрюлю мясо и бекон, если используете.
Таймер · 6 минДобавьте куриный бульон и томатную пасту. Когда закипит, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите на слабом огне 90 минут.
Совет: Поддерживайте мелкие пузырьки и проверяйте мягкость мяса; если оно ещё жёсткое, ему нужно больше времени, а не сильнее огонь.
Таймер · 1 ч 30 минДобавьте картофель и грибы, если они есть в списке. Тушите ещё 25 минут, пока мясо не будет распадаться при нажатии. Подливайте немного воды, если выкипает.
Таймер · 25 мин
Подача
Снимите крышку и уваривайте 5 минут, если хотите соус погуще. Попробуйте на соль и подавайте горячим.
Таймер · 5 мин
Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Исследователи» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Рагу приморского города» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порцииРецепты из Pokémon
Сладости и блюда из аниме Pokémon: поффины из Синно, поке-паффы из Калоса, маласады из Алолы и онигири Брока.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Рагу приморского города (Pokémon)»?
Всего около 2 ч 25 мин. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Рагу приморского города (Pokémon)»?
Из Pokémon. Блюдо из Pokémon. Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Исследователи».
Есть веганская версия
