Pokémon
«¡Delantal listo! Yo te acompaño paso a paso.»
Estofado de la ciudad costera (Pokémon)
Ternera melosa, verduras y una salsa para mojar pan.
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+160 XP al cocinarla en la app
2 h 25 minTiempo total
FácilDificultad
2raciones
Respuesta rápida
Para hacer estofado de la ciudad costera (Pokémon) necesitas carne de res, cebolla, zanahoria, papa y seta común, entre otros. Son 6 pasos en 3 fases, unos 2 h 25 min en total para 2 raciones, con dificultad fácil.
¿Para cuántos cocinamos hoy? Ajusto todas las cantidades por ti.
Ingredientes
para 2 raciones
¿Tienes alergias o intolerancias?Márcalas y te aviso en cada ingrediente
Alergias
Intolerancias
Se guardan solo en este navegador. Son los mismos filtros que tienes en el perfil de la app.
- Alternativa: La versión fresca o ecológica sin sulfitos añadidos
- Alternativa: Tomate natural triturado y reducido
Alérgenos e intolerancias
SulfitosSeta común, Pasta de tomate
Cómo sustituirlos
- Sulfitos
- Seta común → La versión fresca o ecológica sin sulfitos añadidos
- Pasta de tomate → Tomate natural triturado y reducido
Información orientativa según los ingredientes de la receta. Revisa siempre la etiqueta de cada producto: salsas, caldos y preparados pueden llevar trazas.
Paso a paso
Marca cada paso al terminarlo: Kai te va guiando.«¡Delantal listo! Yo te acompaño paso a paso.»
Preparación
Corta la carne en dados de 3 cm y las verduras en trozos de 2 cm. Seca la carne y sazona con la sal y la pimienta de la lista.
Cocción
Calienta el aceite en una olla. Dora la carne por tandas y el bacon si está en la lista, 6 minutos en total, y retíralos.
Temporizador · 6 minSofríe la cebolla y la zanahoria 6 minutos a fuego medio. Devuelve la carne y el bacon, si lleva, a la olla.
Temporizador · 6 minAñade caldo de pollo y concentrado de tomate. Cuando hierva, baja el fuego, tapa y cocina suavemente 90 minutos.
Consejo: Mantén burbujas pequeñas y comprueba la ternura de la carne; si sigue dura, necesita más tiempo, no más fuego.
Temporizador · 1 h 30 minIncorpora las patatas y las setas si están en la lista. Cocina otros 25 minutos, hasta que la carne se deshaga al presionarla. Añade un poco de agua si se seca.
Temporizador · 25 min
Para servir
Destapa y reduce 5 minutos si quieres una salsa más espesa. Prueba la sal y sirve caliente.
Temporizador · 5 min
¡Receta completada!
En la app esta receta te daría +160 XP en Exploradores y contaría para tu misión semanal. Guarda tu postal del plato.
Cocina «Estofado de la ciudad costera» con Kai en el Modo CocinaUn paso cada vez, con temporizadores y la lista de la compra para 2 racionesRecetas de Pokémon
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer estofado de la ciudad costera (Pokémon)?
Unos 2 h 25 min en total, repartidos en 3 fases: preparación, cocción y para servir.
¿Puedo prepararla para más o menos personas?
Sí. La receta base es para 2 raciones; cambia el número de raciones y todas las cantidades se recalculan.
¿De qué anime es estofado de la ciudad costera (Pokémon)?
De el anime de Pokémon. Plato que aparece en el anime de Pokémon. Adaptación casera, no la receta oficial de la serie. En la app está en el universo Exploradores.
Opción vegana
