Dragon Ball
“Transforma cada etapa em pura energia culinária.”
Takoyaki do Beerus (Dragon Ball Super)
Takoyaki vegano do Beerus (Dragon Ball Super)
Takoyaki vegano com “polvo” de alcachofra e molhos japoneses.
Salvar no app
+180 XP ao cozinhá-la no app
45 minTempo total
MédiaDificuldade
4porções
380kcal/porção
18 gProteínas
42 gCarboidratos
14 gGorduras
340kcal/porção
10 gProteínas
50 gCarboidratos
10 gGorduras
Resposta rápida
Para fazer takoyaki do Beerus (Dragon Ball Super) você precisa de farinha de trigo, ovo, molho de soja, leite e caldo dashi, entre outros ingredientes. São 9 passos em 4 fases, cerca de 45 min no total para 4 porções, com dificuldade média. A versão vegana troca ovo, leite e caldo dashi por substituto de ovo líquido, leite vegetal e caldo dashi vegetal.
Resposta rápida
Para fazer takoyaki vegano do Beerus (Dragon Ball Super) você precisa de farinha de trigo, substituto de ovo líquido, molho de soja, leite vegetal e caldo dashi vegetal, entre outros ingredientes. São 7 passos em 4 fases, cerca de 45 min no total para 4 porções, com dificuldade média.
Vamos cozinhar para quantas pessoas hoje? Eu ajusto todas as quantidades para você.
Ingredientes
para 4 porções
Você tem alergias ou intolerâncias?Marque-as e eu aviso em cada ingrediente
Alergias
Intolerâncias
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- Alternativa: Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
- Alternativa: Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
- Alternativa: Coconut aminos (molho de coco)Alternativa: Tamari sem glúten
- Alternativa: Bebida de aveia, arroz ou sojaAlternativa: Leite sem lactose
- Alternativa: Dashi de kombu e shiitake
- Alternativa: Maionese de aquafaba
- Alternativa: Cogumelo eryngii ou konjac em cubos
- Alternativa: Gengibre fresco em lâminas com suco de limão
- Alternativa: Shiitake seco em pó com um pedaço de kombu
Alérgenos e intolerâncias · versão onívora
Trigo (glúten)Farinha de trigo, Molho de soja
LeiteLeite
OvoOvo, Maionese
PeixeCaldo dashi, Flocos de bonito
Crustáceos e moluscosPolvo
SojaMolho de soja
SulfitosGengibre em conserva
Pode não cair bem para quem tem intolerância a
GlútenFarinha de trigo, Molho de soja
LactoseLeite- SojaMolho de soja
- OvoOvo, Maionese
Como substituí-los
- Trigo (glúten)
- Farinha de trigo → Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
- Molho de soja → Tamari sem glúten
- Leite
- Leite → Bebida de aveia, arroz ou soja
- Ovo
- Ovo → Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
- Maionese → Maionese de aquafaba
- Peixe
- Caldo dashi → Dashi de kombu e shiitake
- Flocos de bonito → Shiitake seco em pó com um pedaço de kombu
- Crustáceos e moluscos
- Polvo → Cogumelo eryngii ou konjac em cubos
- Soja
- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
- Sulfitos
- Gengibre em conserva → Gengibre fresco em lâminas com suco de limão
- Glúten
- Farinha de trigo → Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
- Molho de soja → Tamari sem glúten
- Lactose
- Leite → Leite sem lactose
- Soja
- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
- Ovo
- Ovo → Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
- Maionese → Maionese de aquafaba
Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.
Versão vegana: os ingredientes marcados em verde substituem os de origem animal.
- Alternativa: Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
- Alternativa: Coconut aminos (molho de coco)Alternativa: Tamari sem glúten
- Alternativa: Bebida de aveia ou arroz
- Alternativa: Maionese de aquafaba
- Alternativa: Gengibre fresco em lâminas com suco de limão
Alérgenos e intolerâncias · versão vegana
- Trigo (glúten)Farinha de trigo, Molho de soja
Castanhas e nozesLeite vegetal- SojaMolho de soja, Leite vegetal, Maionese vegana
- SulfitosGengibre em conserva
Pode não cair bem para quem tem intolerância a
- GlútenFarinha de trigo, Molho de soja
- SojaMolho de soja, Leite vegetal, Maionese vegana
Como substituí-los
- Trigo (glúten)
- Farinha de trigo → Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
- Molho de soja → Tamari sem glúten
- Castanhas e nozes
- Leite vegetal → Bebida de aveia ou arroz
- Soja
- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
- Leite vegetal → Bebida de aveia ou arroz
- Maionese vegana → Maionese de aquafaba
- Sulfitos
- Gengibre em conserva → Gengibre fresco em lâminas com suco de limão
- Glúten
- Farinha de trigo → Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
- Molho de soja → Tamari sem glúten
- Soja
- Molho de soja → Coconut aminos (molho de coco)
- Leite vegetal → Bebida de aveia ou arroz
- Maionese vegana → Maionese de aquafaba
Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.
Passo a passo
Marque cada passo ao terminá-lo: o Kai vai guiando você.“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Caldo e massa
Preparar dashi instantâneo 15 min.
Timer · 15 minBater ovo, juntar sal, açúcar, leite e shoyu; adicionar dashi.
Envolver farinha com fermento e refrigerar.
Recheio e molho
Picar polvo, alho-poró, gengibre em conserva e cebolinha.
Misturar Tonkatsu com mel e tomate para molho takoyaki.
Cozimento
Untar a forma, encher até metade, adicionar polvo, alho-poró, gengibre.
Cobrir com mais massa, soltar bordas e girar até dourar.
Finalização e serviço
Pincelar molho takoyaki, polvilhar aonori e cebolinha.
Finalizar com maionese japonesa e katsuobushi.
Receita concluída!
No app, esta receita daria a você +180 XP em Guerreiros cósmicos e contaria para a sua missão semanal. Guarde o seu cartão-postal do prato.
“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”
Caldo e massa veganos
Preparar dashi vegetal 15 min.
Preparar substituto de ovo, juntar sal, açúcar, bebida vegetal e shoyu; adicionar dashi.
Envolver farinha com fermento e refrigerar.
Recheio e molho
Picar corações de alcachofra, alho-poró, gengibre em conserva e cebolinha.
Misturar Tonkatsu com xarope de bordo e tomate para molho takoyaki.
Cozimento
Untar a forma, verter a massa, adicionar alcachofra, alho-poró e gengibre; cobrir com mais massa e formar bolinhas.
Finalização e serviço
Pincelar o molho, polvilhar aonori e cebolinha; finalizar com maionese vegana e flocos de alga.
Receita concluída!
No app, esta receita daria a você +180 XP em Guerreiros cósmicos e contaria para a sua missão semanal. Guarde o seu cartão-postal do prato.
Cozinhe “Takoyaki do Beerus” com o Kai no Modo CozinhaUm passo de cada vez, com timers e a lista de compras para 4 porçõesReceitas de Dragon Ball
Os takoyaki do Beerus, o bufê da festa da Bulma e porções de saiyajin de Dragon Ball Z e Dragon Ball Super.
Perguntas frequentes
Quanto tempo leva para fazer takoyaki do Beerus (Dragon Ball Super)?
Cerca de 45 min no total, divididos em 4 fases: caldo e massa veganos, recheio e molho, cozimento e finalização e serviço.
Dá para fazer takoyaki vegano do Beerus (Dragon Ball Super)?
Sim. Toque em “Vegana” na receita: substituto de ovo líquido, leite vegetal, caldo dashi vegetal e maionese vegana substituem os ingredientes de origem animal. As quantidades e os passos se ajustam sozinhos.
Posso preparar para mais ou menos pessoas?
Sim. A receita base é para 4 porções; mude o número de porções e todas as quantidades são recalculadas.
De que anime é takoyaki do Beerus (Dragon Ball Super)?
De Dragon Ball Z e Dragon Ball Super. Os takoyaki que o Beerus descobre na festa de aniversário da Bulma em A Batalha dos Deuses. Aparece com Beerus, Whis e Goku. No app, fica no universo Guerreiros cósmicos.
Opção vegana
