Yuru Camp
« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Sukiyaki de Noël (Yuru Camp)
Marmite de bœuf, tofu et légumes dans un bouillon sucré.
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+160 XP en la cuisinant dans l’app
35 minTemps total
FacileDifficulté
2portions
Réponse rapide
Pour préparer « Sukiyaki de Noël (Yuru Camp) », il vous faut bœuf, tofu frit, oignon, champignons enoki et champignon de Paris, entre autres. Comptez 5 étapes en 3 phases, environ 35 min au total pour 2 portions, avec une difficulté facile.
Pour combien cuisine-t-on aujourd’hui ? J’ajuste toutes les quantités pour vous.
Ingrédients
pour 2 portions
Avez-vous des allergies ou des intolérances ?Cochez-les et je vous préviens à chaque ingrédient
Allergies
Intolérances
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- Alternative : Tofu de pois chiches frit
- Alternative : La version fraîche ou bio sans sulfites ajoutés
- Alternative : Coconut aminos (sauce de coco)Alternative : Tamari sans gluten
Allergènes et intolérances
Blé (gluten)Sauce soja
SojaTofu frit, Sauce soja
SulfitesChampignon de Paris
Peut être mal tolérée en cas d’intolérance à
GlutenSauce soja- SojaTofu frit, Sauce soja
Comment les remplacer
- Blé (gluten)
- Sauce soja → Tamari sans gluten
- Soja
- Tofu frit → Tofu de pois chiches frit
- Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)
- Sulfites
- Champignon de Paris → La version fraîche ou bio sans sulfites ajoutés
- Gluten
- Sauce soja → Tamari sans gluten
- Soja
- Tofu frit → Tofu de pois chiches frit
- Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)
Informations indicatives basées sur les ingrédients de la recette. Vérifiez toujours l’étiquette de chaque produit : sauces, bouillons et préparations peuvent contenir des traces.
Pas à pas
Cochez chaque étape une fois terminée : Kai vous guide.« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Préparation
Couper l’oignon et le tofu ; nettoyer les champignons et la cive. Égoutter et rincer les nouilles shirataki.
Mélanger la sauce soja, le mirin, le sucre et l’eau. Chauffer l’huile dans une sauteuse.
Cuisson
Dorer le bœuf en tranches 2 minutes en les séparant ; ajouter le mélange de sauce.
Minuteur · 2 minAjouter les légumes, le tofu et les nouilles et cuire à couvert 12 minutes, jusqu’à ce que tout soit cuit. S’il y a de la tomate, l’ajouter maintenant en quartiers.
Astuce : Répartir les ingrédients par zones et utiliser des tranches fines ; ils cuisent ainsi sans avoir à remuer ni casser le tofu.
Minuteur · 12 min
Service
Ajouter le fromage s’il est prévu, couvrir 2 minutes pour le faire fondre et servir dans la sauteuse. Ajouter de l’eau si la sauce réduit trop.
Minuteur · 2 min
Recette terminée !
Dans l’app, cette recette vous rapporterait +160 XP dans Campeurs et compterait pour votre mission de la semaine. Gardez votre carte postale du plat.
Cuisinez « Sukiyaki de Noël » avec Kai en Mode CuisineUne étape à la fois, avec des minuteurs et la liste de courses pour 2 portionsRecettes d’Yuru Camp
La cuisine de camping de Yuru Camp (Laid-Back Camp) : les pâtes en soupe de Rin, le hōtō de Yamanashi, le sukiyaki de Noël et l'ajillo d'Izu.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer « Sukiyaki de Noël (Yuru Camp) » ?
Environ 35 min au total, en 3 phases : préparation, cuisson et service.
Puis-je la préparer pour plus ou moins de personnes ?
Oui. La recette de base est prévue pour 2 portions ; changez le nombre de portions et toutes les quantités sont recalculées.
De quel anime vient « Sukiyaki de Noël (Yuru Camp) » ?
Ce plat vient de Yuru Camp (Laid-Back Camp). Plat qui apparaît dans Yuru Camp (Laid-Back Camp). Adaptation maison, pas la recette officielle de la série. Dans l’app, il fait partie de l’univers Campeurs.
Option végane
