Yuru Camp
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Рождественское сукияки (Yuru Camp)
Говядина, тофу и овощи в сладком бульоне.
Сохранить в приложении
+160 XP, если приготовить в приложении
35 минОбщее время
ЛёгкаяСложность
2порции
Коротко
Чтобы приготовить «Рождественское сукияки (Yuru Camp)», понадобятся, среди прочего, говядина, жареный тофу, лук, грибы эноки и шампиньон. В рецепте 5 шагов и 3 этапа: всего около 35 мин на 2 порции, сложность — лёгкая.
На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
- Альтернатива: Жареный тофу из нута
- Альтернатива: Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
- Альтернатива: Кокосовые аминос (кокосовый соус)Альтернатива: Тамари без глютена
Аллергены и непереносимость
Пшеница (глютен)Соевый соус
СояЖареный тофу, Соевый соус
СульфитыШампиньон
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенСоевый соус- СояЖареный тофу, Соевый соус
Чем заменить
- Пшеница (глютен)
- Соевый соус → Тамари без глютена
- Соя
- Жареный тофу → Жареный тофу из нута
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
- Сульфиты
- Шампиньон → Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
- Глютен
- Соевый соус → Тамари без глютена
- Соя
- Жареный тофу → Жареный тофу из нута
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Нарежьте лук и тофу; очистите грибы и зелёный лук. Откиньте и промойте лапшу ширатаки.
Смешайте соевый соус, мирин, сахар и воду. Разогрейте масло в глубокой сковороде.
Приготовление
Обжарьте ломтики говядины 2 минуты, разделяя их; влейте соусную смесь.
Таймер · 2 минДобавьте овощи, тофу и лапшу и готовьте под крышкой 12 минут, пока всё не приготовится. Если используете помидор, добавьте его сейчас дольками.
Совет: Раскладывайте продукты по зонам и используйте тонкие ломтики: так всё приготовится без помешивания, и тофу не развалится.
Таймер · 12 мин
Подача
Если используете сыр, добавьте его, накройте на 2 минуты, чтобы он расплавился, и подавайте прямо из сковороды. Подлейте воды, если соус слишком загустел.
Таймер · 2 мин
Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Туристы» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Рождественское сукияки» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порцииРецепты из Yuru Camp
Походная еда из Yuru Camp (Laid-Back Camp): суп с пастой от Рин, хото из Яманаси, рождественский сукияки и ахильо из Идзу.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Рождественское сукияки (Yuru Camp)»?
Всего около 35 мин. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Рождественское сукияки (Yuru Camp)»?
Из Yuru Camp (Laid-Back Camp). Блюдо из Yuru Camp (Laid-Back Camp). Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Туристы».
Есть веганская версия
