

« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Burger de la porte magique (Restaurant to Another World)
Burger maison au fromage, tomate et laitue.
30 minTemps total
FacileDifficulté
2portions

Réponse rapide
Pour préparer « Burger de la porte magique (Restaurant to Another World) », il vous faut bœuf haché, pain à hamburger, fromage cheddar, laitue et tomate, entre autres. Comptez 6 étapes en 3 phases, environ 30 min au total pour 2 portions, avec une difficulté facile.

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Ingrédients
pour 2 portions
Avez-vous des allergies ou des intolérances ?Cochez-les et je vous préviens à chaque ingrédient
Allergies
Intolérances
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Alternative : Pain à burger sans gluten
Alternative : Fromage végétal façon cheddar
Alternative : Cheddar affiné (presque sans lactose) ou sans lactose
Alternative : Mayonnaise à l'aquafaba
Allergènes et intolérances
Blé (gluten)Pain à hamburger
LaitFromage cheddar
ŒufMayonnaise
Peut être mal tolérée en cas d’intolérance à
GlutenPain à hamburger
LactoseFromage cheddar
ŒufMayonnaise
Comment les remplacer
Blé (gluten)- Pain à hamburger → Pain à burger sans gluten
Lait- Fromage cheddar → Fromage végétal façon cheddar
Œuf- Mayonnaise → Mayonnaise à l'aquafaba
Gluten- Pain à hamburger → Pain à burger sans gluten
Lactose- Fromage cheddar → Cheddar affiné (presque sans lactose) ou sans lactose
Œuf- Mayonnaise → Mayonnaise à l'aquafaba
Informations indicatives basées sur les ingrédients de la recette. Vérifiez toujours l’étiquette de chaque produit : sauces, bouillons et préparations peuvent contenir des traces.
Pas à pas
Cochez chaque étape une fois terminée : Kai vous guide.
« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Préparation
Mélanger la viande hachée avec le sel et le poivre de la liste.
Former deux steaks plats de 1,5–2 cm d’épaisseur. Laver la laitue et couper la tomate.
Cuisson
Chauffer l’huile dans une poêle. Cuire les steaks 4 minutes par face, puis poursuivre jusqu’à 75 °C à cœur.
Astuce : Ne pas écraser le steak pendant la cuisson : il perdrait son jus. Vérifier le centre avant de monter le burger.
Minuteur · 4 minAjouter le fromage s’il est prévu et couvrir 1 minute pour le faire fondre. Réserver sur une assiette.
Minuteur · 1 minToaster l’intérieur des pains. Mélanger la mayonnaise avec les condiments de la liste et en tartiner le pain.
Service
Monter avec la laitue, la tomate, le steak et la sauce, puis ajouter le ketchup. Servir aussitôt.

Recette terminée !
Dans l’app, cette recette vous rapporterait +160 XP dans La porte des saveurs et compterait pour votre mission de la semaine. Gardez votre carte postale du plat.
Cuisinez « Burger de la porte magique » avec Kai en Mode CuisineUne étape à la fois, avec des minuteurs et la liste de courses pour 2 portions
Recettes de Restaurant to Another World
Le menu du restaurant Nekoya dans Restaurant to Another World : cheesecake, profiteroles, curry de bœuf, croquettes à la crème et okonomiyaki.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer « Burger de la porte magique (Restaurant to Another World) » ?
Environ 30 min au total, en 3 phases : préparation, cuisson et service.
Puis-je la préparer pour plus ou moins de personnes ?
Oui. La recette de base est prévue pour 2 portions ; changez le nombre de portions et toutes les quantités sont recalculées.
De quel anime vient « Burger de la porte magique (Restaurant to Another World) » ?
Ce plat vient de Restaurant to Another World (Isekai Shokudou). Plat qui apparaît dans Restaurant to Another World (Isekai Shokudou). Adaptation maison, pas la recette officielle de la série. Dans l’app, il fait partie de l’univers La porte des saveurs.



