Dungeon Meshi
„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Kohl-Hähnchen-Eintopf (Dungeon Meshi)
Eine wohltuende Brühe mit klein geschnittenem Gemüse.
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+160 XP, wenn du es in der App kochst
40 Min.Gesamtzeit
LeichtSchwierigkeit
2Portionen
Kurze Antwort
Für Kohl-Hähnchen-Eintopf (Dungeon Meshi) brauchst du unter anderem Hühnerbrühe, Hähnchenoberschenkel, Kohl, Karotte und Champignon. Es sind 6 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 40 Min. für 2 Portionen, Schwierigkeit: Leicht.
Für wie viele kochen wir heute? Ich passe alle Mengen für dich an.
Zutaten
für 2 Portionen
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- Alternative: Die frische oder Bio-Variante ohne zugesetzte Sulfite
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- Sulfite
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Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Schritt für Schritt
Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Vorbereitung
Das Gemüse waschen. Die Karotte in 1 cm große Würfel schneiden, die Zwiebel hacken, die Blätter in Streifen, den Tofu, falls vorgesehen, in Würfel und Fleisch oder Fisch aus der Liste in kleine Stücke schneiden.
Zubereitung
Das Öl aus der Liste in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Karotte 5 Minuten bei mittlerer Hitze andünsten.
Timer · 5 Min.Hühnerbrühe zugeben. Aufkochen, die Hitze reduzieren und 15 Minuten sanft köcheln, bis das Wurzelgemüse weich zu werden beginnt.
Timer · 15 Min.Hähnchen, Kohl und Champignons zugeben und 10 Minuten leicht köcheln. Prüfen, ob das Fleisch gar ist: Hähnchen oder Schwein müssen 75 °C erreichen, Meeresfrüchte und Fisch undurchsichtig und das Gemüse weich sein.
Tipp: Die Blätter zuletzt zugeben, damit sie nicht zerfallen. Das Wurzelgemüse mit einer Gabel prüfen, bevor du das Protein zugibst.
Timer · 10 Min.Vor dem Servieren die Brühe abschmecken und die Konsistenz des Gemüses prüfen.
Zum Servieren
Die Frühlingszwiebel fein schneiden, die Suppe auf Schalen verteilen und mit Frühlingszwiebel vollenden. Heiß servieren.
Rezept abgeschlossen!
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Häufige Fragen
Wie lange braucht man für Kohl-Hähnchen-Eintopf (Dungeon Meshi)?
Insgesamt etwa 40 Min., aufgeteilt in 3 Phasen: Vorbereitung, Zubereitung und Zum Servieren.
Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?
Ja. Das Grundrezept ist für 2 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.
Aus welchem Anime stammt Kohl-Hähnchen-Eintopf (Dungeon Meshi)?
Aus Dungeon Meshi (Delicious in Dungeon). Gericht aus Dungeon Meshi (Delicious in Dungeon). Hausgemachte Adaption, nicht das offizielle Rezept aus der Serie. In der App gehört es zum Universum Festmahl im Verlies.
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