

«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Пицца из-за волшебной двери (Restaurant to Another World)
Домашнее тесто, томатный соус и расплавленный сыр из духовки.
1 ч 40 минОбщее время
ЛёгкаяСложность
2порции

Коротко
Чтобы приготовить «Пицца из-за волшебной двери (Restaurant to Another World)», понадобятся, среди прочего, пшеничная мука, сухие активные дрожжи, оливковое масло, томатный соус и моцарелла. В рецепте 6 шагов и 3 этапа: всего около 1 ч 40 мин на 2 порции, сложность — лёгкая.

На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
Альтернатива: Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
Альтернатива: Сухие дрожжи с сертификатом «без глютена»
Альтернатива: Растительная моцарелла
Альтернатива: Безлактозная моцарелла
Альтернатива: Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
Альтернатива: Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
Аллергены и непереносимость
Пшеница (глютен)Пшеничная мука, Сухие активные дрожжи
МолокоМоцарелла
СульфитыБолгарский перец, Шампиньон
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенПшеничная мука, Сухие активные дрожжи
ЛактозаМоцарелла
Чем заменить
Пшеница (глютен)- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Сухие активные дрожжи → Сухие дрожжи с сертификатом «без глютена»
Молоко- Моцарелла → Растительная моцарелла
Сульфиты- Болгарский перец → Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
- Шампиньон → Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
Глютен- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
- Сухие активные дрожжи → Сухие дрожжи с сертификатом «без глютена»
Лактоза- Моцарелла → Безлактозная моцарелла
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка
Смешайте муку, дрожжи, воду, масло и соль. Месите 8 минут, пока тесто не станет эластичным.
Таймер · 8 минНакройте и оставьте подходить на 60 минут в тёплом месте, пока тесто заметно не увеличится в объёме.
Таймер · 1 ч
Приготовление
Разогрейте духовку до 230 °C. Тонко нарежьте начинку; обжарьте бекон или мясо, если они есть в списке.
Раскатайте тесто на противне с пергаментом в круг 28 см или в два маленьких.
Распределите томатный соус, сыр и остальную начинку, не перегружая центр.
Совет: Обсушите овощи и выкладывайте начинку тонким слоем: из-за избытка начинки основа получается сырой.
Подача
Выпекайте 14–18 минут, пока края не зарумянятся, а основа не пропечётся. Дайте постоять 3 минуты и нарежьте.
Таймер · 18 мин

Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Дверь во вкусы» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Пицца из-за волшебной двери» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порции
Рецепты из Restaurant to Another World
Меню ресторана «Нэкоя» из Restaurant to Another World: чизкейк, профитроли, карри с говядиной, сливочные крокеты и окономияки.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Пицца из-за волшебной двери (Restaurant to Another World)»?
Всего около 1 ч 40 мин. Этапов: 3 — подготовка, приготовление и подача.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Пицца из-за волшебной двери (Restaurant to Another World)»?
Из Restaurant to Another World (Isekai Shokudou). Блюдо из Restaurant to Another World (Isekai Shokudou). Домашняя адаптация, а не официальный рецепт из сериала. В приложении — вселенная «Дверь во вкусы».



