Restaurant to Another World
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Pizza della porta magica (Restaurant to Another World)
Impasto fatto in casa, pomodoro e formaggio fuso al forno.
Salva nell’app
+160 XP cucinandola nell’app
1 h 40 minTempo totale
FacileDifficoltà
2porzioni
Risposta rapida
Per preparare «Pizza della porta magica (Restaurant to Another World)» ti servono farina di grano, lievito secco attivo, olio d’oliva, salsa di pomodoro e mozzarella, tra le altre cose. Sono 6 passaggi in 3 fasi, circa 1 h 40 min in totale per 2 porzioni, con difficoltà facile.
Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 2 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
Vengono salvate solo in questo browser. Sono gli stessi filtri che hai nel profilo dell’app.
- Alternativa: Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Alternativa: Lievito secco certificato senza glutine
- Alternativa: Mozzarella vegetaleAlternativa: Mozzarella senza lattosio
- Alternativa: La versione fresca o biologica senza solfiti aggiunti
- Alternativa: La versione fresca o biologica senza solfiti aggiunti
Allergeni e intolleranze
Frumento (glutine)Farina di grano, Lievito secco attivo
LatteMozzarella
SolfitiPeperone, Champignon
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
GlutineFarina di grano, Lievito secco attivo
LattosioMozzarella
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Lievito secco attivo → Lievito secco certificato senza glutine
- Latte
- Mozzarella → Mozzarella vegetale
- Solfiti
- Peperone → La versione fresca o biologica senza solfiti aggiunti
- Champignon → La versione fresca o biologica senza solfiti aggiunti
- Glutine
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Lievito secco attivo → Lievito secco certificato senza glutine
- Lattosio
- Mozzarella → Mozzarella senza lattosio
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparazione
Mescolare farina, lievito, acqua, olio e sale. Impastare 8 minuti finché l’impasto è elastico.
Timer · 8 minCoprire e lasciar lievitare 60 minuti in un luogo tiepido, finché aumenta chiaramente di volume.
Timer · 1 h
Cottura
Scaldare il forno a 230 °C. Tagliare sottili gli ingredienti per la farcitura; cuocere il bacon o la carne se sono in lista.
Stendere l’impasto su una teglia con carta forno formando un disco di 28 cm, oppure due piccoli.
Distribuire salsa di pomodoro, formaggio e gli altri ingredienti senza sovraccaricare il centro.
Consiglio: Asciugare le verdure e distribuire uno strato sottile di farcitura; troppo condimento lascia la base umida.
Per servire
Cuocere in forno 14–18 minuti, finché i bordi sono dorati e la base è cotta. Lasciar riposare 3 minuti e tagliare.
Timer · 18 min
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in La porta dei sapori e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Pizza della porta magica» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 2 porzioniRicette di Restaurant to Another World
Il menù del ristorante Nekoya in Restaurant to Another World: cheesecake, profiteroles, curry di manzo, crocchette cremose e okonomiyaki.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Pizza della porta magica (Restaurant to Another World)»?
Circa 1 h 40 min in totale, suddivisi in 3 fasi: preparazione, cottura e per servire.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 2 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Pizza della porta magica (Restaurant to Another World)»?
Da Restaurant to Another World (Isekai Shokudou). Piatto che compare in Restaurant to Another World (Isekai Shokudou). Adattamento casalingo, non la ricetta ufficiale della serie. Nell’app si trova nell’universo La porta dei sapori.
Opzione vegana
