

«Точность, бульон и терпение ниндзя.»
Якинику Чоджи (Naruto)
Веганское якинику Чоджи (Naruto)
Тонкие ломтики говядины в кунжутно-соевом соусе на рисе.
25 минОбщее время
Для экспертовСложность
2порции
620ккал/порция
36 гБелки
68 гУглеводы
20 гЖиры
540ккал/порция
30 гБелки
70 гУглеводы
14 гЖиры

Коротко
Чтобы приготовить «Якинику Чоджи (Naruto)», понадобятся, среди прочего, соевый соус, мирин, мед, чеснок и имбирь. В рецепте 5 шагов и 3 этапа: всего около 25 мин на 2 порции, сложность — для экспертов. В веганской версии убираются мед и говядина, а вместо этого добавляются сироп агавы и сейтан.

Коротко
Чтобы приготовить «Веганское якинику Чоджи (Naruto)», понадобятся, среди прочего, соевый соус, мирин, сироп агавы, чеснок и имбирь. В рецепте 5 шагов и 3 этапа: всего около 25 мин на 2 порции, сложность — для экспертов.

На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
Альтернатива: Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Альтернатива: Тамари без глютена
Альтернатива: Мягкое оливковое или подсолнечное масло
Альтернатива: Обжаренные семечки подсолнечника или тыквы
Аллергены и непереносимость · обычная версия
Пшеница (глютен)Соевый соус
СояСоевый соус
КунжутКунжутное масло, Семена кунжута
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенСоевый соус
СояСоевый соус
Чем заменить
Пшеница (глютен)- Соевый соус → Тамари без глютена
Соя- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Кунжут- Кунжутное масло → Мягкое оливковое или подсолнечное масло
- Семена кунжута → Обжаренные семечки подсолнечника или тыквы
Глютен- Соевый соус → Тамари без глютена
Соя- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Веганская версия: ингредиенты, отмеченные зелёным, заменяют продукты животного происхождения.
Альтернатива: Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Альтернатива: Тамари без глютена
Альтернатива: Мягкое оливковое или подсолнечное масло
Альтернатива: Обжаренные семечки подсолнечника или тыквы
Альтернатива: Твёрдый тофу или королевские вешенки (эринги)
Аллергены и непереносимость · веганская версия
Пшеница (глютен)Соевый соус, Сейтан
СояСоевый соус
КунжутКунжутное масло, Семена кунжута
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенСоевый соус, Сейтан
СояСоевый соус
Чем заменить
Пшеница (глютен)- Соевый соус → Тамари без глютена
- Сейтан → Твёрдый тофу или королевские вешенки (эринги)
Соя- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Кунжут- Кунжутное масло → Мягкое оливковое или подсолнечное масло
- Семена кунжута → Обжаренные семечки подсолнечника или тыквы
Глютен- Соевый соус → Тамари без глютена
- Сейтан → Твёрдый тофу или королевские вешенки (эринги)
Соя- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка соуса
Отмерьте все ингредиенты соуса и смешайте в небольшой миске до однородности.
Обжарка говядины
Разогреть сковороду на среднем огне, добавить немного масла и обжарить говядину с обеих сторон.
Глазировка и подача
Влить соус и обжаривать ~1:30 мин, регулируя нагрев для загущения.
Таймер · 1.5 минПодать на белом рисе, сверху — говядина и ещё соуса.
(Опционально) Посыпать зелёным луком.

Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +220 XP во вселенной «Ниндзя» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.

«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка соуса
Отмерьте и смешайте все ингредиенты соуса в небольшой миске.
Обжарка сейтанa
Разогреть сковороду на среднем огне, добавить масло и обжарить сейтан с обеих сторон.
Глазировка и подача
Влить соус и обжаривать ~1:30 мин, регулируя нагрев для загущения.
Таймер · 1.5 минПодать на белом рисе, сверху — сейтан и ещё соуса.
(Опционально) Посыпать зелёным луком.

Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +220 XP во вселенной «Ниндзя» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Якинику Чоджи» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порции
Рецепты из Naruto
Рамен Ичираку, данго Итачи, якинику Чоджи и карри жизни Рок Ли — еда Деревни Скрытого Листа.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Якинику Чоджи (Naruto)»?
Всего около 25 мин. Этапов: 3 — подготовка соуса, обжарка говядины и глазировка и подача.
Можно ли приготовить «Веганское якинику Чоджи (Naruto)»?
Да. Нажмите «Веганская» в рецепте: сироп агавы и сейтан заменяют ингредиенты животного происхождения. Количества и шаги пересчитываются автоматически.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Якинику Чоджи (Naruto)»?
Из Naruto и Naruto Shippuden. Мясо на гриле из «Якинику Кью», любимого ресторана команды Асумы. Появляется вместе с персонажами: Чоджи, Шикамару и Ино. В приложении — вселенная «Ниндзя».




