

«Precisione, brodo e pazienza da ninja.»
Yakiniku di Choji (Naruto)
Yakiniku vegano di Choji (Naruto)
Fettine sottili di manzo glassate con salsa sesamo-soia su riso.
25 minTempo totale
EspertoDifficoltà
2porzioni
620kcal/porzione
36 gProteine
68 gCarboidrati
20 gGrassi
540kcal/porzione
30 gProteine
70 gCarboidrati
14 gGrassi

Risposta rapida
Per preparare «Yakiniku di Choji (Naruto)» ti servono salsa di soia, mirin, miele, aglio e zenzero, tra le altre cose. Sono 5 passaggi in 3 fasi, circa 25 min in totale per 2 porzioni, con difficoltà esperto. La versione vegana sostituisce miele e manzo con sciroppo d’agave e seitan.

Risposta rapida
Per preparare «Yakiniku vegano di Choji (Naruto)» ti servono salsa di soia, mirin, sciroppo d’agave, aglio e zenzero, tra le altre cose. Sono 5 passaggi in 3 fasi, circa 25 min in totale per 2 porzioni, con difficoltà esperto.

Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 2 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
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Alternativa: Coconut aminos (salsa di cocco)
Alternativa: Tamari senza glutine
Alternativa: Olio d'oliva delicato o di girasole
Alternativa: Semi di girasole o di zucca tostati
Allergeni e intolleranze · versione onnivora
Frumento (glutine)Salsa di soia
SoiaSalsa di soia
SesamoOlio di sesamo, Semi di sesamo
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
GlutineSalsa di soia
SoiaSalsa di soia
Come sostituirli
Frumento (glutine)- Salsa di soia → Tamari senza glutine
Soia- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
Sesamo- Olio di sesamo → Olio d'oliva delicato o di girasole
- Semi di sesamo → Semi di girasole o di zucca tostati
Glutine- Salsa di soia → Tamari senza glutine
Soia- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Versione vegana: gli ingredienti segnati in verde sostituiscono quelli di origine animale.
Alternativa: Coconut aminos (salsa di cocco)
Alternativa: Tamari senza glutine
Alternativa: Olio d'oliva delicato o di girasole
Alternativa: Semi di girasole o di zucca tostati
Alternativa: Tofu compatto o funghi cardoncelli (eryngii)
Allergeni e intolleranze · versione vegana
Frumento (glutine)Salsa di soia, Seitan
SoiaSalsa di soia
SesamoOlio di sesamo, Semi di sesamo
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
GlutineSalsa di soia, Seitan
SoiaSalsa di soia
Come sostituirli
Frumento (glutine)- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Seitan → Tofu compatto o funghi cardoncelli (eryngii)
Soia- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
Sesamo- Olio di sesamo → Olio d'oliva delicato o di girasole
- Semi di sesamo → Semi di girasole o di zucca tostati
Glutine- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Seitan → Tofu compatto o funghi cardoncelli (eryngii)
Soia- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparazione della salsa
Misura tutti gli ingredienti della salsa e mescola in una ciotolina fino a integrare.
Cottura della carne
Scalda una padella a fuoco medio, aggiungi un filo d’olio e rosola la carne su entrambi i lati.
Glassa e impiattamento
Aggiungi la salsa e salta ~1:30 min regolando il calore per addensare.
Timer · 1.5 minServi su riso bianco, copri con la carne e irrora con altra salsa.
(Opzionale) Guarnisci con cipollotto.

Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +220 XP in Ninja e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.

«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparazione della salsa
Misura e mescola tutti gli ingredienti della salsa in una ciotolina.
Cottura del seitan
Scalda una padella a fuoco medio, aggiungi olio e rosola il seitan su entrambi i lati.
Glassa e impiattamento
Aggiungi la salsa e salta ~1:30 min regolando il calore per addensare.
Timer · 1.5 minServi sul riso bianco, aggiungi il seitan e altra salsa.
(Opzionale) Guarnisci con cipollotto.

Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +220 XP in Ninja e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Yakiniku di Choji» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 2 porzioni
Ricette di Naruto
Il ramen Ichiraku, i dango di Itachi, lo yakiniku di Choji e il Curry della Vita di Rock Lee: il cibo del Villaggio della Foglia.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Yakiniku di Choji (Naruto)»?
Circa 25 min in totale, suddivisi in 3 fasi: preparazione della salsa, cottura della carne e glassa e impiattamento.
Si può preparare «Yakiniku vegano di Choji (Naruto)»?
Sì. Tocca «Vegana» nella ricetta: sciroppo d’agave e seitan sostituiscono gli ingredienti di origine animale. Quantità e passaggi si adattano da soli.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 2 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Yakiniku di Choji (Naruto)»?
Da Naruto e Naruto Shippuden. La carne alla griglia dello Yakiniku Q, il ristorante preferito della squadra di Asuma. Compare insieme a Choji, Shikamaru e Ino. Nell’app si trova nell’universo Ninja.




