JoJo
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Crostata di JoJo's Bizarre Adventure
Crostata vegana di JoJo's Bizarre Adventure
Crostata di confettura con frolla vegana.
Salva nell’app
+160 XP cucinandola nell’app
1 hTempo totale
FacileDifficoltà
8porzioni
320kcal/porzione
5 gProteine
45 gCarboidrati
12 gGrassi
300kcal/porzione
4 gProteine
45 gCarboidrati
10 gGrassi
Risposta rapida
Per preparare «Crostata di JoJo's Bizarre Adventure» ti servono farina di grano, burro, uovo, limone e estratto di vaniglia, tra le altre cose. Sono 7 passaggi in 2 fasi, circa 1 h in totale per 8 porzioni, con difficoltà facile. La versione vegana sostituisce burro e uovo con burro vegano e latte vegetale.
Risposta rapida
Per preparare «Crostata vegana di JoJo's Bizarre Adventure» ti servono farina di grano, burro vegano, latte vegetale, limone e estratto di vaniglia, tra le altre cose. Sono 7 passaggi in 2 fasi, circa 1 h in totale per 8 porzioni, con difficoltà facile.
Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 8 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
Vengono salvate solo in questo browser. Sono gli stessi filtri che hai nel profilo dell’app.
- Alternativa: Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Alternativa: Olio d'oliva delicato o margarina vegetaleAlternativa: Burro senza lattosio
- Alternativa: Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Alternativa: Bicarbonato con qualche goccia di succo di limone
Allergeni e intolleranze · versione onnivora
Frumento (glutine)Farina di grano
LatteBurro
UovoUovo
SolfitiLievito in polvere
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
GlutineFarina di grano
LattosioBurro- UovoUovo
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Latte
- Burro → Olio d'oliva delicato o margarina vegetale
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Solfiti
- Lievito in polvere → Bicarbonato con qualche goccia di succo di limone
- Glutine
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Lattosio
- Burro → Burro senza lattosio
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Versione vegana: gli ingredienti segnati in verde sostituiscono quelli di origine animale.
- Alternativa: Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Alternativa: Olio di cocco o margarina senza soia
- Alternativa: Bevanda di avena o riso
- Alternativa: Bicarbonato con qualche goccia di succo di limone
Allergeni e intolleranze · versione vegana
- Frumento (glutine)Farina di grano
Frutta a guscioLatte vegetale
SoiaBurro vegano, Latte vegetale- SolfitiLievito in polvere
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
- GlutineFarina di grano
- SoiaBurro vegano, Latte vegetale
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Frutta a guscio
- Latte vegetale → Bevanda di avena o riso
- Soia
- Burro vegano → Olio di cocco o margarina senza soia
- Latte vegetale → Bevanda di avena o riso
- Solfiti
- Lievito in polvere → Bicarbonato con qualche goccia di succo di limone
- Glutine
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Soia
- Burro vegano → Olio di cocco o margarina senza soia
- Latte vegetale → Bevanda di avena o riso
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparare la frolla
Mescolare farina, zucchero, lievito e sale.
Unire burro freddo a cubetti e sabbiare.
Aggiungere uovo, scorza di limone e vaniglia; compattare.
Riposo in frigo 20–30 minuti.
Timer · 25 min
Assemblare e cuocere
Stendere 2/3 della frolla e foderare lo stampo.
Riempire con marmellata e decorare con strisce a griglia.
Cuocere a 180°C per 30–35 min finché dorata.
Timer · 32.5 min
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Avventurieri dorati e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparare la frolla (Vegana)
Mescolare farina, zucchero, lievito e sale.
Unire margarina/"burro" vegano freddo a cubetti e sabbiare.
Aggiungere latte vegetale, scorza di limone e vaniglia; compattare.
Riposo 20–30 min in frigo.
Assemblare e cuocere
Stendere 2/3 della frolla e foderare lo stampo.
Riempire con marmellata e decorare con strisce a griglia.
Cuocere a 180°C per 30–35 min finché dorata.
Timer · 32.5 min
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Avventurieri dorati e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Crostata di JoJo's Bizarre Adventure» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 8 porzioniRicette di JoJo
Il menù di Tonio Trussardi in JoJo's Bizarre Adventure: caprese, puttanesca e agnello con mele, e altra cucina di Morioh.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Crostata di JoJo's Bizarre Adventure»?
Circa 1 h in totale, suddivisi in 2 fasi: preparare la frolla (Vegana) e assemblare e cuocere.
Si può preparare «Crostata vegana di JoJo's Bizarre Adventure»?
Sì. Tocca «Vegana» nella ricetta: burro vegano e latte vegetale sostituiscono gli ingredienti di origine animale. Quantità e passaggi si adattano da soli.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 8 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Crostata di JoJo's Bizarre Adventure»?
Da JoJo's Bizarre Adventure. Una crostata di marmellata per chiudere un menù in stile Trattoria Trussardi. Compare insieme a Tonio Trussardi. Nell’app si trova nell’universo Avventurieri dorati.
Opzione vegana
