

«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Кростата из JoJo's Bizarre Adventure
Веганская кростата из JoJo's Bizarre Adventure
Джемовый тарт на веганском песочном тесте.
1 чОбщее время
ЛёгкаяСложность
8порций
320ккал/порция
5 гБелки
45 гУглеводы
12 гЖиры
300ккал/порция
4 гБелки
45 гУглеводы
10 гЖиры

Коротко
Чтобы приготовить «Кростата из JoJo's Bizarre Adventure», понадобятся, среди прочего, пшеничная мука, масло, яйцо, лимон и ванильный экстракт. В рецепте 7 шагов и 2 этапа: всего около 1 ч на 8 порций, сложность — лёгкая. В веганской версии убираются масло и яйцо, а вместо этого добавляются веганское масло и растительное молоко.

Коротко
Чтобы приготовить «Веганская кростата из JoJo's Bizarre Adventure», понадобятся, среди прочего, пшеничная мука, веганское масло, растительное молоко, лимон и ванильный экстракт. В рецепте 7 шагов и 2 этапа: всего около 1 ч на 8 порций, сложность — лёгкая.

На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 8 порций
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
Альтернатива: Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
Альтернатива: Мягкое оливковое масло или растительный маргарин
Альтернатива: Безлактозное сливочное масло
Альтернатива: Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
Альтернатива: Пищевая сода с несколькими каплями лимонного сока
Аллергены и непереносимость · обычная версия
Пшеница (глютен)Пшеничная мука
МолокоМасло
ЯйцаЯйцо
СульфитыРазрыхлитель теста
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенПшеничная мука
ЛактозаМасло
ЯйцаЯйцо
Чем заменить
Пшеница (глютен)- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
Молоко- Масло → Мягкое оливковое масло или растительный маргарин
Яйца- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
Сульфиты- Разрыхлитель теста → Пищевая сода с несколькими каплями лимонного сока
Глютен- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
Лактоза- Масло → Безлактозное сливочное масло
Яйца- Яйцо → Молотые семена льна с водой для связки или тофу-скрэмбл с кала намак вместо яичницы
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Веганская версия: ингредиенты, отмеченные зелёным, заменяют продукты животного происхождения.
Альтернатива: Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
Альтернатива: Кокосовое масло или маргарин без сои
Альтернатива: Овсяное или рисовое молоко
Альтернатива: Пищевая сода с несколькими каплями лимонного сока
Аллергены и непереносимость · веганская версия
Пшеница (глютен)Пшеничная мука
ОрехиРастительное молоко
СояВеганское масло, Растительное молоко
СульфитыРазрыхлитель теста
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенПшеничная мука
СояВеганское масло, Растительное молоко
Чем заменить
Пшеница (глютен)- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
Орехи- Растительное молоко → Овсяное или рисовое молоко
Соя- Веганское масло → Кокосовое масло или маргарин без сои
- Растительное молоко → Овсяное или рисовое молоко
Сульфиты- Разрыхлитель теста → Пищевая сода с несколькими каплями лимонного сока
Глютен- Пшеничная мука → Безглютеновая смесь: 2 части рисовой муки и 1 часть кукурузного крахмала
Соя- Веганское масло → Кокосовое масло или маргарин без сои
- Растительное молоко → Овсяное или рисовое молоко
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка теста
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Вотрите холодное масло до крошки.
Добавьте яйцо, цедру лимона и ваниль; соберите тесто.
Охладите 20–30 мин.
Таймер · 25 мин
Сборка и выпечка
Раскатайте 2/3 теста и выстелите форму.
Заполните вареньем, украсьте полосками решёткой.
Выпекайте при 180°C 30–35 минут до румяности.
Таймер · 32.5 мин

Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Золотые искатели приключений» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.

«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Подготовка теста (веганская)
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Вотрите холодный веган‑масло до крошки.
Добавьте растительное молоко, цедру лимона и ваниль; соберите тесто.
Охладите 20–30 мин.
Сборка и выпечка
Раскатайте 2/3 теста и выстелите форму.
Заполните вареньем, украсьте полосками решёткой.
Выпекайте при 180°C 30–35 минут до румяности.
Таймер · 32.5 мин

Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Золотые искатели приключений» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Кростата из JoJo's Bizarre Adventure» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 8 порций
Рецепты из JoJo
Меню Тонио Труссарди из JoJo's Bizarre Adventure: капрезе, путтанеска и ягнёнок с яблоком, а также другие блюда Морио.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Кростата из JoJo's Bizarre Adventure»?
Всего около 1 ч. Этапов: 2 — подготовка теста (веганская) и сборка и выпечка.
Можно ли приготовить «Веганская кростата из JoJo's Bizarre Adventure»?
Да. Нажмите «Веганская» в рецепте: веганское масло и растительное молоко заменяют ингредиенты животного происхождения. Количества и шаги пересчитываются автоматически.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 8 порций; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Кростата из JoJo's Bizarre Adventure»?
Из JoJo's Bizarre Adventure. Итальянский тарт с джемом, чтобы завершить меню в духе «Траттории Труссарди». Появляется вместе с персонажами: Тонио Труссарди. В приложении — вселенная «Золотые искатели приключений».



