Dragon Ball
«Trasforma ogni passaggio in pura energia culinaria.»
Sashimi di abalone (Dragon Ball)
Sashimi vegano (Dragon Ball)
Fette di cuore di palma o eryngii come “sashimi” con guarnizioni tradizionali.
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+160 XP cucinandola nell’app
20 minTempo totale
FacileDifficoltà
2porzioni
180kcal/porzione
28 gProteine
6 gCarboidrati
3 gGrassi
120kcal/porzione
6 gProteine
14 gCarboidrati
2 gGrassi
Risposta rapida
Per preparare «Sashimi di abalone (Dragon Ball)» ti servono abalone, daikon, shiso, limone e wasabi, tra le altre cose. Sono 4 passaggi in 2 fasi, circa 20 min in totale per 2 porzioni, con difficoltà facile. La versione vegana sostituisce abalone con cuori di palma e cardoncello (eryngii).
Risposta rapida
Per preparare «Sashimi vegano (Dragon Ball)» ti servono cuori di palma, cardoncello (eryngii), daikon, shiso e limone, tra le altre cose. Sono 4 passaggi in 2 fasi, circa 20 min in totale per 2 porzioni, con difficoltà facile.
Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 2 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
Vengono salvate solo in questo browser. Sono gli stessi filtri che hai nel profilo dell’app.
- Alternativa: Fungo cardoncello (eryngii) a fettine sottili
- Alternativa: Coconut aminos (salsa di cocco)Alternativa: Tamari senza glutine
Allergeni e intolleranze · versione onnivora
Frumento (glutine)Salsa di soia
Crostacei e molluschiAbalone
SoiaSalsa di soia
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
GlutineSalsa di soia- SoiaSalsa di soia
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Crostacei e molluschi
- Abalone → Fungo cardoncello (eryngii) a fettine sottili
- Soia
- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
- Glutine
- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Soia
- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Versione vegana: gli ingredienti segnati in verde sostituiscono quelli di origine animale.
- Alternativa: Cuori di palma al naturale (controlla l'etichetta)
- Alternativa: Fungo cardoncello (eryngii) fresco
- Alternativa: Coconut aminos (salsa di cocco)Alternativa: Tamari senza glutine
Allergeni e intolleranze · versione vegana
- Frumento (glutine)Salsa di soia
- SoiaCuori di palma, Cardoncello (eryngii), Salsa di soia
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
- GlutineSalsa di soia
- SoiaCuori di palma, Cardoncello (eryngii), Salsa di soia
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Soia
- Cuori di palma → Cuori di palma al naturale (controlla l'etichetta)
- Cardoncello (eryngii) → Fungo cardoncello (eryngii) fresco
- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
- Glutine
- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Soia
- Cuori di palma → Cuori di palma al naturale (controlla l'etichetta)
- Cardoncello (eryngii) → Fungo cardoncello (eryngii) fresco
- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparazione
Lavare e affettare finemente l’abalone.
Tagliare il daikon a julienne e disporre lo shiso.
Impiattamento
Disporre l’abalone sul letto di daikon con shiso e limone.
Servire con wasabi e salsa di soia a parte.
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Guerrieri cosmici e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Preparazione
Affettare finemente i cuori di palma o il fungo eryngii (scottare 30 s se si usa il fungo).
Tagliare il daikon e disporre le foglie di shiso.
Impiattamento
Disporre il “sashimi” vegano sul daikon con shiso e limone.
Servire con wasabi e salsa di soia.
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Guerrieri cosmici e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Sashimi di abalone» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 2 porzioniRicette di Dragon Ball
I takoyaki di Beerus, il buffet della festa di Bulma e porzioni da Saiyan di Dragon Ball Z e Dragon Ball Super.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Sashimi di abalone (Dragon Ball)»?
Circa 20 min in totale, suddivisi in 2 fasi: preparazione e impiattamento.
Si può preparare «Sashimi vegano (Dragon Ball)»?
Sì. Tocca «Vegana» nella ricetta: cuori di palma e cardoncello (eryngii) sostituiscono gli ingredienti di origine animale. Quantità e passaggi si adattano da soli.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 2 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Sashimi di abalone (Dragon Ball)»?
Da Dragon Ball Z e Dragon Ball Super. Un piatto di lusso come quelli che Bulma serve a Beerus e Whis per tenerli contenti. Compare insieme a Beerus e Whis. Nell’app si trova nell’universo Guerrieri cosmici.
Opzione vegana
