

« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Manjū du village de montagne (Pokémon)
Petits pains vapeur fourrés à la pâte de haricots rouges.
50 minTemps total
FacileDifficulté
6portions

Réponse rapide
Pour préparer « Manjū du village de montagne (Pokémon) », il vous faut farine de blé, levure chimique et haricots azuki, entre autres. Comptez 5 étapes en 3 phases, environ 50 min au total pour 6 portions, avec une difficulté facile. C’est une recette végane : elle ne contient aucun ingrédient d’origine animale.

Pour combien cuisine-t-on aujourd’hui ? J’ajuste toutes les quantités pour vous.
Ingrédients
pour 6 portions
Avez-vous des allergies ou des intolérances ?Cochez-les et je vous préviens à chaque ingrédient
Allergies
Intolérances
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Alternative : Mélange sans gluten : 2 parts de farine de riz pour 1 de fécule de maïs
Alternative : Bicarbonate avec quelques gouttes de jus de citron
Allergènes et intolérances
Blé (gluten)Farine de blé
SulfitesLevure chimique
Peut être mal tolérée en cas d’intolérance à
GlutenFarine de blé
Comment les remplacer
Blé (gluten)- Farine de blé → Mélange sans gluten : 2 parts de farine de riz pour 1 de fécule de maïs
Sulfites- Levure chimique → Bicarbonate avec quelques gouttes de jus de citron
Gluten- Farine de blé → Mélange sans gluten : 2 parts de farine de riz pour 1 de fécule de maïs
Informations indicatives basées sur les ingrédients de la recette. Vérifiez toujours l’étiquette de chaque produit : sauces, bouillons et préparations peuvent contenir des traces.
Pas à pas
Cochez chaque étape une fois terminée : Kai vous guide.
« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Préparation
Dissoudre le sucre dans l’eau. Mélanger la farine et la levure chimique et ajouter le liquide pour former une pâte souple.
Laisser reposer 10 minutes à couvert. Diviser la pâte et la pâte d’azuki sucrée en six portions.
Minuteur · 10 min
Cuisson
Aplatir chaque portion de pâte, mettre la garniture au centre et fermer sans laisser de trou.
Astuce : Garder couverte la pâte non utilisée et laisser un bord propre en garnissant pour bien fermer.
Poser sur de petits carrés de papier dans un panier vapeur. Cuire à la vapeur 15 minutes au-dessus de l’eau bouillante.
Minuteur · 15 min
Service
Éteindre, attendre 3 minutes avant d’ouvrir et servir tiède.
Minuteur · 3 min

Recette terminée !
Dans l’app, cette recette vous rapporterait +160 XP dans Explorateurs et compterait pour votre mission de la semaine. Gardez votre carte postale du plat.
Cuisinez « Manjū du village de montagne » avec Kai en Mode CuisineUne étape à la fois, avec des minuteurs et la liste de courses pour 6 portions
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Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer « Manjū du village de montagne (Pokémon) » ?
Environ 50 min au total, en 3 phases : préparation, cuisson et service.
La recette « Manjū du village de montagne (Pokémon) » est-elle végane ?
Oui. Tous ses ingrédients sont d’origine végétale, elle n’a donc besoin d’aucune adaptation.
Puis-je la préparer pour plus ou moins de personnes ?
Oui. La recette de base est prévue pour 6 portions ; changez le nombre de portions et toutes les quantités sont recalculées.
De quel anime vient « Manjū du village de montagne (Pokémon) » ?
Ce plat vient de Pokémon. Plat qui apparaît dans Pokémon. Adaptation maison, pas la recette officielle de la série. Dans l’app, il fait partie de l’univers Explorateurs.



