

« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Sorbet d’exorcisme (Dungeon Meshi)
Un dessert glacé aux fruits, frais et léger.
4 hTemps total
FacileDifficulté
2portions

Réponse rapide
Pour préparer « Sorbet d’exorcisme (Dungeon Meshi) », il vous faut framboise et jus de citron, entre autres. Comptez 5 étapes en 3 phases, environ 4 h au total pour 2 portions, avec une difficulté facile. C’est une recette végane : elle ne contient aucun ingrédient d’origine animale.

Pour combien cuisine-t-on aujourd’hui ? J’ajuste toutes les quantités pour vous.
Ingrédients
pour 2 portions
Avez-vous des allergies ou des intolérances ?Cochez-les et je vous préviens à chaque ingrédient
Allergies
Intolérances
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Alternative : Myrtilles
Allergènes et intolérances
Fruits de la famille des rosacéesFramboise
Comment les remplacer
Fruits de la famille des rosacées- Framboise → Myrtilles
Informations indicatives basées sur les ingrédients de la recette. Vérifiez toujours l’étiquette de chaque produit : sauces, bouillons et préparations peuvent contenir des traces.
Pas à pas
Cochez chaque étape une fois terminée : Kai vous guide.
« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Préparation
Faire bouillir l’eau et le sucre 2 minutes. Laisser refroidir complètement.
Minuteur · 2 minMixer les framboises avec le jus de citron et le sirop froid. Filtrer pour retirer les pépins.
Cuisson
Verser dans un récipient large allant au congélateur et congeler 60 minutes.
Minuteur · 1 hGratter à la fourchette et remettre au congélateur. Recommencer toutes les 45 minutes, trois fois, jusqu’à obtenir une texture fine.
Astuce : Bien casser les cristaux à chaque grattage ; un récipient large et peu profond aide à congeler de façon homogène.
Minuteur · 45 min
Service
Sortir 5 minutes avant de servir et former des boules avec une cuillère humide.
Minuteur · 5 min

Recette terminée !
Dans l’app, cette recette vous rapporterait +160 XP dans Festin des donjons et compterait pour votre mission de la semaine. Gardez votre carte postale du plat.
Cuisinez « Sorbet d’exorcisme » avec Kai en Mode CuisineUne étape à la fois, avec des minuteurs et la liste de courses pour 2 portions
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Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer « Sorbet d’exorcisme (Dungeon Meshi) » ?
Environ 4 h au total, en 3 phases : préparation, cuisson et service.
La recette « Sorbet d’exorcisme (Dungeon Meshi) » est-elle végane ?
Oui. Tous ses ingrédients sont d’origine végétale, elle n’a donc besoin d’aucune adaptation.
Puis-je la préparer pour plus ou moins de personnes ?
Oui. La recette de base est prévue pour 2 portions ; changez le nombre de portions et toutes les quantités sont recalculées.
De quel anime vient « Sorbet d’exorcisme (Dungeon Meshi) » ?
Ce plat vient de Dungeon Meshi (Gloutons & Dragons). Plat qui apparaît dans Dungeon Meshi (Gloutons & Dragons). Adaptation maison, pas la recette officielle de la série. Dans l’app, il fait partie de l’univers Festin des donjons.



