Dragon Ball
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Sushi tamago de la fête de Bulma (Dragon Ball)
Sushi tamago végane (Dragon Ball)
Nigiri au "tamago" de tofu, saveur œuf via kala namak.
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+160 XP en la cuisinant dans l’app
40 minTemps total
FacileDifficulté
2portions
520kcal/portion
20 gProtéines
80 gGlucides
12 gLipides
480kcal/portion
18 gProtéines
80 gGlucides
8 gLipides
Réponse rapide
Pour préparer « Sushi tamago de la fête de Bulma (Dragon Ball) », il vous faut riz à sushi, vinaigre de riz, œuf, sauce soja et mirin, entre autres. Comptez 8 étapes en 3 phases, environ 40 min au total pour 2 portions, avec une difficulté facile. La version végane remplace œuf par tofu, kala namak et curcuma.
Réponse rapide
Pour préparer « Sushi tamago végane (Dragon Ball) », il vous faut riz à sushi, vinaigre de riz, tofu, kala namak et curcuma, entre autres. Comptez 8 étapes en 3 phases, environ 40 min au total pour 2 portions, avec une difficulté facile.
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Ingrédients
pour 2 portions
Avez-vous des allergies ou des intolérances ?Cochez-les et je vous préviens à chaque ingrédient
Allergies
Intolérances
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- Alternative : Riz assaisonné au jus de citron, sucre et sel
- Alternative : Graines de lin moulues avec de l'eau pour lier, ou tofu brouillé au kala namak pour faire prendre
- Alternative : Coconut aminos (sauce de coco)Alternative : Tamari sans gluten
- Alternative : Algue nori sans conservateurs (vérifiez l'étiquette)
Allergènes et intolérances · version omnivore
Blé (gluten)Sauce soja
ŒufŒuf
SojaSauce soja
SulfitesRiz à sushi, Algue nori
Peut être mal tolérée en cas d’intolérance à
GlutenSauce soja- SojaSauce soja
- ŒufŒuf
Comment les remplacer
- Blé (gluten)
- Sauce soja → Tamari sans gluten
- Œuf
- Œuf → Graines de lin moulues avec de l'eau pour lier, ou tofu brouillé au kala namak pour faire prendre
- Soja
- Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)
- Sulfites
- Riz à sushi → Riz assaisonné au jus de citron, sucre et sel
- Algue nori → Algue nori sans conservateurs (vérifiez l'étiquette)
- Gluten
- Sauce soja → Tamari sans gluten
- Soja
- Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)
- Œuf
- Œuf → Graines de lin moulues avec de l'eau pour lier, ou tofu brouillé au kala namak pour faire prendre
Informations indicatives basées sur les ingrédients de la recette. Vérifiez toujours l’étiquette de chaque produit : sauces, bouillons et préparations peuvent contenir des traces.
Version végane : les ingrédients signalés en vert remplacent ceux d’origine animale.
- Alternative : Riz assaisonné au jus de citron, sucre et sel
- Alternative : Tofu de pois chiches (tofu birman)
- Alternative : Coconut aminos (sauce de coco)Alternative : Tamari sans gluten
- Alternative : Algue nori sans conservateurs (vérifiez l'étiquette)
Allergènes et intolérances · version végane
- Blé (gluten)Sauce soja
- SojaTofu, Sauce soja
- SulfitesRiz à sushi, Algue nori
Peut être mal tolérée en cas d’intolérance à
- GlutenSauce soja
- SojaTofu, Sauce soja
Comment les remplacer
- Blé (gluten)
- Sauce soja → Tamari sans gluten
- Soja
- Tofu → Tofu de pois chiches (tofu birman)
- Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)
- Sulfites
- Riz à sushi → Riz assaisonné au jus de citron, sucre et sel
- Algue nori → Algue nori sans conservateurs (vérifiez l'étiquette)
- Gluten
- Sauce soja → Tamari sans gluten
- Soja
- Tofu → Tofu de pois chiches (tofu birman)
- Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)
Informations indicatives basées sur les ingrédients de la recette. Vérifiez toujours l’étiquette de chaque produit : sauces, bouillons et préparations peuvent contenir des traces.
Pas à pas
Cochez chaque étape une fois terminée : Kai vous guide.« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Riz à sushi
Rincer le riz jusqu’à eau claire.
Cuire avec l’eau mesurée. Reposer 10 min.
Minuteur · 10 minMélanger vinaigre, sucre, sel; incorporer au riz tiède.
Tamagoyaki (omelette sucrée)
Battre œufs avec soja, mirin et sucre.
Huiler poêle rectangulaire. Verser fines couches et rouler.
Couper en pièces.
Assemblage
Façonner le nigiri et poser le tamago dessus.
Ceinturer d’une bande de nori si souhaité.
Recette terminée !
Dans l’app, cette recette vous rapporterait +160 XP dans Guerriers cosmiques et compterait pour votre mission de la semaine. Gardez votre carte postale du plat.
« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Riz à sushi
Rincer le riz jusqu’à eau claire.
Cuire avec l’eau mesurée. Reposer 10 min.
Minuteur · 10 minMélanger vinaigre, sucre, sel; incorporer au riz tiède.
« Tamago » vegan
Mixer le tofu soyeux avec kala namak, curcuma, sauce soja, mirin et sucre.
Huiler la poêle et cuire de fines couches, en pliant comme un tamagoyaki.
Couper en pièces.
Assemblage
Façonner le nigiri et poser le « tamago » vegan dessus.
Ceinturer d’une bande de nori si souhaité.
Recette terminée !
Dans l’app, cette recette vous rapporterait +160 XP dans Guerriers cosmiques et compterait pour votre mission de la semaine. Gardez votre carte postale du plat.
Cuisinez « Sushi tamago de la fête de Bulma » avec Kai en Mode CuisineUne étape à la fois, avec des minuteurs et la liste de courses pour 2 portionsRecettes de Dragon Ball
Les takoyaki de Beerus, le buffet de la fête de Bulma et des portions de Saiyan tirées de Dragon Ball Z et Dragon Ball Super.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer « Sushi tamago de la fête de Bulma (Dragon Ball) » ?
Environ 40 min au total, en 3 phases : riz à sushi, « Tamago » vegan et assemblage.
Peut-on préparer « Sushi tamago végane (Dragon Ball) » ?
Oui. Touchez « Végane » dans la recette : tofu, kala namak et curcuma remplacent les ingrédients d’origine animale. Les quantités et les étapes s’adaptent automatiquement.
Puis-je la préparer pour plus ou moins de personnes ?
Oui. La recette de base est prévue pour 2 portions ; changez le nombre de portions et toutes les quantités sont recalculées.
De quel anime vient « Sushi tamago de la fête de Bulma (Dragon Ball) » ?
Ce plat vient de Dragon Ball Z et Dragon Ball Super. Les sushis du buffet d'anniversaire de Bulma qui font craquer Beerus et Whis. On le voit avec Bulma, Beerus et Goku. Dans l’app, il fait partie de l’univers Guerriers cosmiques.
Option végane
