Dragon Ball
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Sashimi d'ormeau (Dragon Ball)
Sashimi végane (Dragon Ball)
Fines tranches d'ormeau avec daikon, shiso et citron. Servir avec soja et wasabi.
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+160 XP en la cuisinant dans l’app
20 minTemps total
FacileDifficulté
2portions
180kcal/portion
28 gProtéines
6 gGlucides
3 gLipides
120kcal/portion
6 gProtéines
14 gGlucides
2 gLipides
Réponse rapide
Pour préparer « Sashimi d'ormeau (Dragon Ball) », il vous faut ormeau, daikon, shiso, citron et wasabi, entre autres. Comptez 4 étapes en 2 phases, environ 20 min au total pour 2 portions, avec une difficulté facile. La version végane remplace ormeau par cœurs de palmier et pleurote du panicaut.
Réponse rapide
Pour préparer « Sashimi végane (Dragon Ball) », il vous faut cœurs de palmier, pleurote du panicaut, daikon, shiso et citron, entre autres. Comptez 4 étapes en 2 phases, environ 20 min au total pour 2 portions, avec une difficulté facile.
Pour combien cuisine-t-on aujourd’hui ? J’ajuste toutes les quantités pour vous.
Ingrédients
pour 2 portions
Avez-vous des allergies ou des intolérances ?Cochez-les et je vous préviens à chaque ingrédient
Allergies
Intolérances
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- Alternative : Pleurote du panicaut (eryngii) en fines lamelles
- Alternative : Coconut aminos (sauce de coco)Alternative : Tamari sans gluten
Allergènes et intolérances · version omnivore
Blé (gluten)Sauce soja
Crustacés et mollusquesOrmeau
SojaSauce soja
Peut être mal tolérée en cas d’intolérance à
GlutenSauce soja- SojaSauce soja
Comment les remplacer
- Blé (gluten)
- Sauce soja → Tamari sans gluten
- Crustacés et mollusques
- Ormeau → Pleurote du panicaut (eryngii) en fines lamelles
- Soja
- Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)
- Gluten
- Sauce soja → Tamari sans gluten
- Soja
- Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)
Informations indicatives basées sur les ingrédients de la recette. Vérifiez toujours l’étiquette de chaque produit : sauces, bouillons et préparations peuvent contenir des traces.
Version végane : les ingrédients signalés en vert remplacent ceux d’origine animale.
- Alternative : Cœurs de palmier au naturel (vérifiez l'étiquette)
- Alternative : Pleurote du panicaut (eryngii) frais
- Alternative : Coconut aminos (sauce de coco)Alternative : Tamari sans gluten
Allergènes et intolérances · version végane
- Blé (gluten)Sauce soja
- SojaCœurs de palmier, Pleurote du panicaut, Sauce soja
Peut être mal tolérée en cas d’intolérance à
- GlutenSauce soja
- SojaCœurs de palmier, Pleurote du panicaut, Sauce soja
Comment les remplacer
- Blé (gluten)
- Sauce soja → Tamari sans gluten
- Soja
- Cœurs de palmier → Cœurs de palmier au naturel (vérifiez l'étiquette)
- Pleurote du panicaut → Pleurote du panicaut (eryngii) frais
- Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)
- Gluten
- Sauce soja → Tamari sans gluten
- Soja
- Cœurs de palmier → Cœurs de palmier au naturel (vérifiez l'étiquette)
- Pleurote du panicaut → Pleurote du panicaut (eryngii) frais
- Sauce soja → Coconut aminos (sauce de coco)
Informations indicatives basées sur les ingrédients de la recette. Vérifiez toujours l’étiquette de chaque produit : sauces, bouillons et préparations peuvent contenir des traces.
Pas à pas
Cochez chaque étape une fois terminée : Kai vous guide.« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Préparation
Laver et trancher finement l’ormeau.
Tailler le daikon en julienne, disposer des feuilles de shiso.
Dressage
Disposer l’ormeau sur lit de daikon avec shiso et citron.
Servir avec wasabi et sauce soja à part.
Recette terminée !
Dans l’app, cette recette vous rapporterait +160 XP dans Guerriers cosmiques et compterait pour votre mission de la semaine. Gardez votre carte postale du plat.
« Tablier enfilé ! Je vous accompagne pas à pas. »
Préparation
Trancher finement les cœurs de palmier ou le pleurote eryngii (blanchir 30 s si champignon).
Couper le daikon et disposer les feuilles de shiso.
Dressage
Disposer le « sashimi » vegan sur le daikon avec shiso et citron.
Servir avec wasabi et sauce soja.
Recette terminée !
Dans l’app, cette recette vous rapporterait +160 XP dans Guerriers cosmiques et compterait pour votre mission de la semaine. Gardez votre carte postale du plat.
Cuisinez « Sashimi d'ormeau » avec Kai en Mode CuisineUne étape à la fois, avec des minuteurs et la liste de courses pour 2 portionsRecettes de Dragon Ball
Les takoyaki de Beerus, le buffet de la fête de Bulma et des portions de Saiyan tirées de Dragon Ball Z et Dragon Ball Super.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer « Sashimi d'ormeau (Dragon Ball) » ?
Environ 20 min au total, en 2 phases : préparation et dressage.
Peut-on préparer « Sashimi végane (Dragon Ball) » ?
Oui. Touchez « Végane » dans la recette : cœurs de palmier et pleurote du panicaut remplacent les ingrédients d’origine animale. Les quantités et les étapes s’adaptent automatiquement.
Puis-je la préparer pour plus ou moins de personnes ?
Oui. La recette de base est prévue pour 2 portions ; changez le nombre de portions et toutes les quantités sont recalculées.
De quel anime vient « Sashimi d'ormeau (Dragon Ball) » ?
Ce plat vient de Dragon Ball Z et Dragon Ball Super. Un plat de luxe comme ceux que Bulma sert à Beerus et Whis pour les garder de bonne humeur. On le voit avec Beerus et Whis. Dans l’app, il fait partie de l’univers Guerriers cosmiques.
Option végane
