Dragon Ball
«Trasforma ogni passaggio in pura energia culinaria.»
Sushi tamago della festa di Bulma (Dragon Ball)
Sushi tamago vegano (Dragon Ball)
Nigiri con "tamago" di tofu, sapore "uovo" con kala namak.
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+160 XP cucinandola nell’app
40 minTempo totale
FacileDifficoltà
2porzioni
520kcal/porzione
20 gProteine
80 gCarboidrati
12 gGrassi
480kcal/porzione
18 gProteine
80 gCarboidrati
8 gGrassi
Risposta rapida
Per preparare «Sushi tamago della festa di Bulma (Dragon Ball)» ti servono riso per sushi, aceto di riso, uovo, salsa di soia e mirin, tra le altre cose. Sono 8 passaggi in 3 fasi, circa 40 min in totale per 2 porzioni, con difficoltà facile. La versione vegana sostituisce uovo con tofu, kala namak e curcuma.
Risposta rapida
Per preparare «Sushi tamago vegano (Dragon Ball)» ti servono riso per sushi, aceto di riso, tofu, kala namak e curcuma, tra le altre cose. Sono 8 passaggi in 3 fasi, circa 40 min in totale per 2 porzioni, con difficoltà facile.
Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 2 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
Vengono salvate solo in questo browser. Sono gli stessi filtri che hai nel profilo dell’app.
- Alternativa: Riso condito con succo di limone, zucchero e sale
- Alternativa: Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Alternativa: Coconut aminos (salsa di cocco)Alternativa: Tamari senza glutine
- Alternativa: Alga nori senza conservanti (controlla l'etichetta)
Allergeni e intolleranze · versione onnivora
Frumento (glutine)Salsa di soia
UovoUovo
SoiaSalsa di soia
SolfitiRiso per sushi, Alga nori
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
GlutineSalsa di soia- SoiaSalsa di soia
- UovoUovo
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Soia
- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
- Solfiti
- Riso per sushi → Riso condito con succo di limone, zucchero e sale
- Alga nori → Alga nori senza conservanti (controlla l'etichetta)
- Glutine
- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Soia
- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Versione vegana: gli ingredienti segnati in verde sostituiscono quelli di origine animale.
- Alternativa: Riso condito con succo di limone, zucchero e sale
- Alternativa: Tofu di ceci (tofu birmano)
- Alternativa: Coconut aminos (salsa di cocco)Alternativa: Tamari senza glutine
- Alternativa: Alga nori senza conservanti (controlla l'etichetta)
Allergeni e intolleranze · versione vegana
- Frumento (glutine)Salsa di soia
- SoiaTofu, Salsa di soia
- SolfitiRiso per sushi, Alga nori
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
- GlutineSalsa di soia
- SoiaTofu, Salsa di soia
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Soia
- Tofu → Tofu di ceci (tofu birmano)
- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
- Solfiti
- Riso per sushi → Riso condito con succo di limone, zucchero e sale
- Alga nori → Alga nori senza conservanti (controlla l'etichetta)
- Glutine
- Salsa di soia → Tamari senza glutine
- Soia
- Tofu → Tofu di ceci (tofu birmano)
- Salsa di soia → Coconut aminos (salsa di cocco)
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Riso per sushi
Lavare il riso finché l’acqua è limpida.
Cuocere con acqua misurata. Riposare 10 min.
Timer · 10 minMescolare aceto, zucchero e sale; incorporare al riso tiepido.
Tamagoyaki (frittata dolce)
Sbattere uova con salsa di soia, mirin e zucchero.
Ungere padella rettangolare. Versare strati sottili e arrotolare.
Tagliare a pezzi.
Montaggio
Formare il nigiri con il riso e adagiare il tamago sopra.
Fasciare con una striscia di nori se desiderato.
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Guerrieri cosmici e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Riso per sushi
Lavare il riso finché l’acqua è limpida.
Cuocere con acqua misurata. Riposare 10 min.
Timer · 10 minMescolare aceto, zucchero e sale; incorporare al riso tiepido.
"Tamago" vegano
Frullare il tofu setoso con kala namak, curcuma, salsa di soia, mirin e zucchero.
Ungere la padella e versare strati sottili, ripiegando come il tamagoyaki.
Tagliare a pezzi.
Montaggio
Formare il nigiri con il riso e adagiare il "tamago" vegano sopra.
Fasciare con una striscia di nori se desiderato.
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Guerrieri cosmici e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Sushi tamago della festa di Bulma» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 2 porzioniRicette di Dragon Ball
I takoyaki di Beerus, il buffet della festa di Bulma e porzioni da Saiyan di Dragon Ball Z e Dragon Ball Super.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Sushi tamago della festa di Bulma (Dragon Ball)»?
Circa 40 min in totale, suddivisi in 3 fasi: riso per sushi, "Tamago" vegano e montaggio.
Si può preparare «Sushi tamago vegano (Dragon Ball)»?
Sì. Tocca «Vegana» nella ricetta: tofu, kala namak e curcuma sostituiscono gli ingredienti di origine animale. Quantità e passaggi si adattano da soli.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 2 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Sushi tamago della festa di Bulma (Dragon Ball)»?
Da Dragon Ball Z e Dragon Ball Super. Il sushi del buffet di compleanno di Bulma che conquista Beerus e Whis. Compare insieme a Bulma, Beerus e Goku. Nell’app si trova nell’universo Guerrieri cosmici.
Opzione vegana
