

„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Tonios Caprese-Salat (JoJo)
Tonios veganer Caprese-Salat (JoJo)
Vegane Variante mit pflanzlicher Mozzarella und frischen Tomaten.
10 Min.Gesamtzeit
Sehr leichtSchwierigkeit
2Portionen
320kcal/Portion
18 gEiweiß
10 gKohlenhydrate
22 gFett
260kcal/Portion
8 gEiweiß
10 gKohlenhydrate
18 gFett

Kurze Antwort
Für Tonios Caprese-Salat (JoJo) brauchst du unter anderem Kopfsalat, Tomate, Mozzarella, Sardelle und Getrocknete Meeresalge. Es sind 6 Schritte in 1 Phase, insgesamt etwa 10 Min. für 2 Portionen, Schwierigkeit: Sehr leicht. Die vegane Version ersetzt Mozzarella und Sardelle durch Veganer Käse.

Kurze Antwort
Für Tonios veganer Caprese-Salat (JoJo) brauchst du unter anderem Kopfsalat, Tomate, Veganer Käse, Getrocknete Meeresalge und Olivenöl. Es sind 6 Schritte in 1 Phase, insgesamt etwa 10 Min. für 2 Portionen, Schwierigkeit: Sehr leicht.

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Zutaten
für 2 Portionen
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Unverträglichkeiten
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Alternative: Pflanzlicher Mozzarella
Alternative: Laktosefreier Mozzarella
Alternative: Gehackte Kapern mit etwas Miso
Alternative: Glutenfreies Toastbrot
Allergene und Unverträglichkeiten · Version mit Fleisch
Weizen (Gluten)Scheibe Weißbrot
MilchMozzarella
FischSardelle
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
GlutenScheibe Weißbrot
LaktoseMozzarella
So ersetzt du sie
Weizen (Gluten)- Scheibe Weißbrot → Glutenfreies Toastbrot
Milch- Mozzarella → Pflanzlicher Mozzarella
Fisch- Sardelle → Gehackte Kapern mit etwas Miso
Gluten- Scheibe Weißbrot → Glutenfreies Toastbrot
Laktose- Mozzarella → Laktosefreier Mozzarella
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Vegane Version: Die grün markierten Zutaten ersetzen die tierischen.
Alternative: Pflanzlicher Käse auf Kokosbasis
Alternative: Glutenfreies Toastbrot
Allergene und Unverträglichkeiten · vegane Version
Weizen (Gluten)Scheibe Weißbrot
SojaVeganer Käse
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
GlutenScheibe Weißbrot
SojaVeganer Käse
So ersetzt du sie
Weizen (Gluten)- Scheibe Weißbrot → Glutenfreies Toastbrot
Soja- Veganer Käse → Pflanzlicher Käse auf Kokosbasis
Gluten- Scheibe Weißbrot → Glutenfreies Toastbrot
Soja- Veganer Käse → Pflanzlicher Käse auf Kokosbasis
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Schritt für Schritt
Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.
„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Salat anrichten
Wasche das Salatblatt und trockne es gut ab. Schneide die Tomate und den Mozzarella in dünne Scheiben.

Zerdrücke die Anchovis und die Alge mit einer Gabel oder einem kleinen Mixer.

Füge das Olivenöl, den Weißweinessig, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzu. Mische, bis du eine homogene Sauce erhältst.

Gieße die Sauce über die Scheiben.

Toaste die Brotscheiben. Schneide sie in Dreiecke oder Stäbchen und platziere sie um den Salat als Beilage.

Dein Caprese-Salat ist fertig zum Essen!


Rezept abgeschlossen!
In der App würde dir dieses Rezept +140 XP in Goldene Abenteurer bringen und für deine Wochenmission zählen. Bewahre deine Postkarte vom Gericht auf.

„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Salat anrichten (Vegan)
Wasche das Salatblatt und trockne es gut ab. Schneide die Tomate und den veganen Käse in dünne Scheiben.

Zerdrücke die Anchovis und die Alge mit einer Gabel oder einem kleinen Mixer.

Füge das Olivenöl, den Weißweinessig, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzu. Mische, bis du eine homogene Sauce erhältst.

Gieße die Sauce über die Scheiben.

Toaste die Brotscheiben. Schneide sie in Dreiecke oder Stäbchen und platziere sie um den Salat als Beilage.

Dein veganer Caprese-Salat ist fertig zum Essen!


Rezept abgeschlossen!
In der App würde dir dieses Rezept +140 XP in Goldene Abenteurer bringen und für deine Wochenmission zählen. Bewahre deine Postkarte vom Gericht auf.
Koche „Tonios Caprese-Salat“ mit Kai im KochmodusEin Schritt nach dem anderen, mit Timern und der Einkaufsliste für 2 Portionen
Rezepte aus JoJo
Tonio Trussardis Menü in JoJo's Bizarre Adventure: Caprese, Puttanesca und Lamm mit Apfel, dazu mehr Küche aus Morioh.
Häufige Fragen
Wie lange braucht man für Tonios Caprese-Salat (JoJo)?
Insgesamt etwa 10 Min., aufgeteilt in 1 Phase: Salat anrichten (Vegan).
Kann man Tonios veganer Caprese-Salat (JoJo) zubereiten?
Ja. Tippe im Rezept auf „Vegan“: Veganer Käse ersetzt die tierischen Zutaten. Mengen und Schritte passen sich automatisch an.
Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?
Ja. Das Grundrezept ist für 2 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.
Aus welchem Anime stammt Tonios Caprese-Salat (JoJo)?
Aus JoJo's Bizarre Adventure. Der Caprese mit Mozzarella und Tomate, der das Menü der Trattoria Trussardi eröffnet. Es kommt zusammen mit Tonio Trussardi und Okuyasu vor. In der App gehört es zum Universum Goldene Abenteurer.



