Studio Ghibli
„Ruhe, Magie und frisch gebackene Süßigkeiten.“
Ghibli-Pfannkuchen
Vegane Ghibli-Pfannkuchen
Lockere vegane Pfannkuchen.
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+140 XP, wenn du es in der App kochst
25 Min.Gesamtzeit
Sehr leichtSchwierigkeit
6Portionen
240kcal/Portion
6 gEiweiß
32 gKohlenhydrate
9 gFett
220kcal/Portion
5 gEiweiß
32 gKohlenhydrate
7 gFett
Kurze Antwort
Für Ghibli-Pfannkuchen brauchst du unter anderem Weizenmehl, Backpulver, Ei, Milch und Butter. Es sind 6 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 25 Min. für 6 Portionen, Schwierigkeit: Sehr leicht. Die vegane Version ersetzt Ei, Milch und Butter durch Apfel, Pflanzenmilch und Margarine.
Kurze Antwort
Für Vegane Ghibli-Pfannkuchen brauchst du unter anderem Weizenmehl, Backpulver, Apfel, Pflanzenmilch und Margarine. Es sind 6 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 25 Min. für 6 Portionen, Schwierigkeit: Sehr leicht.
Für wie viele kochen wir heute? Ich passe alle Mengen für dich an.
Zutaten
für 6 Portionen
Hast du Allergien oder Unverträglichkeiten?Markiere sie und ich weise dich bei jeder Zutat darauf hin
Allergien
Unverträglichkeiten
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- Alternative: Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Alternative: Natron mit ein paar Tropfen Zitronensaft
- Alternative: Gemahlener Leinsamen mit Wasser zum Binden oder Rührtofu mit Kala Namak zum Stocken
- Alternative: Hafer-, Reis- oder SojadrinkAlternative: Laktosefreie Milch
- Alternative: Mildes Olivenöl oder pflanzliche MargarineAlternative: Laktosefreie Butter
Allergene und Unverträglichkeiten · Version mit Fleisch
Weizen (Gluten)Weizenmehl
MilchMilch, Butter
EiEi
SulfiteBackpulver
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
GlutenWeizenmehl
LaktoseMilch, Butter- EiEi
So ersetzt du sie
- Weizen (Gluten)
- Weizenmehl → Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Milch
- Milch → Hafer-, Reis- oder Sojadrink
- Butter → Mildes Olivenöl oder pflanzliche Margarine
- Ei
- Ei → Gemahlener Leinsamen mit Wasser zum Binden oder Rührtofu mit Kala Namak zum Stocken
- Sulfite
- Backpulver → Natron mit ein paar Tropfen Zitronensaft
- Gluten
- Weizenmehl → Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Laktose
- Milch → Laktosefreie Milch
- Butter → Laktosefreie Butter
- Ei
- Ei → Gemahlener Leinsamen mit Wasser zum Binden oder Rührtofu mit Kala Namak zum Stocken
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Vegane Version: Die grün markierten Zutaten ersetzen die tierischen.
- Alternative: Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Alternative: Natron mit ein paar Tropfen Zitronensaft
- Alternative: Banane oder Mango
- Alternative: Hafer- oder Reisdrink
- Alternative: Margarine, 100 % pflanzlich
Allergene und Unverträglichkeiten · vegane Version
- Weizen (Gluten)Weizenmehl
- MilchMargarine
SchalenfrüchtePflanzenmilch
SojaPflanzenmilch- SulfiteBackpulver
Obst aus der Familie der RosengewächseApfel
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
- GlutenWeizenmehl
- LaktoseMargarine
- SojaPflanzenmilch
So ersetzt du sie
- Weizen (Gluten)
- Weizenmehl → Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Milch
- Margarine → Margarine, 100 % pflanzlich
- Schalenfrüchte
- Pflanzenmilch → Hafer- oder Reisdrink
- Soja
- Pflanzenmilch → Hafer- oder Reisdrink
- Sulfite
- Backpulver → Natron mit ein paar Tropfen Zitronensaft
- Obst aus der Familie der Rosengewächse
- Apfel → Banane oder Mango
- Gluten
- Weizenmehl → Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Laktose
- Margarine → Margarine, 100 % pflanzlich
- Soja
- Pflanzenmilch → Hafer- oder Reisdrink
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Schritt für Schritt
Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Teig zubereiten
Mehl, Backpulver und Salz sieben.
Ei und Zucker 2 Min schaumig schlagen. Milch und Vanille zugeben.
Timer · 2 Min.Flüssiges zu Trockenem geben und verrühren.
Backen in der Pfanne
Pfanne bei mittel-niedriger Hitze mit Öl vorheizen.
Teig portionieren, abdecken und bis Blasen und goldener Boden backen. Wenden und bräunen.
Anrichten und Servieren
Pfannkuchen mit einem Stück Butter servieren.
Rezept abgeschlossen!
In der App würde dir dieses Rezept +140 XP in Geister bringen und für deine Wochenmission zählen. Bewahre deine Postkarte vom Gericht auf.
„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Teig zubereiten
Mehl, Backpulver und Salz sieben.
Apfelmus und Zucker verquirlen. Sojamilch und Vanille zugeben.
Flüssiges zu Trockenem geben und verrühren.
Backen in der Pfanne
Pfanne bei mittel-niedriger Hitze mit Pflanzenöl vorheizen.
Teig portionieren, abdecken und bis Blasen und goldener Boden backen. Wenden und bräunen.
Anrichten und Servieren
Pfannkuchen mit etwas pflanzlicher Margarine servieren.
Rezept abgeschlossen!
In der App würde dir dieses Rezept +140 XP in Geister bringen und für deine Wochenmission zählen. Bewahre deine Postkarte vom Gericht auf.
Koche „Ghibli-Pfannkuchen“ mit Kai im KochmodusEin Schritt nach dem anderen, mit Timern und der Einkaufsliste für 6 PortionenRezepte aus Studio Ghibli
Howls Frühstück, Ponyos Ramen, der Sibirien-Kuchen aus Wie der Wind sich hebt und die Teigtaschen aus Chihiros Reise ins Zauberland.
Häufige Fragen
Wie lange braucht man für Ghibli-Pfannkuchen?
Insgesamt etwa 25 Min., aufgeteilt in 3 Phasen: Teig zubereiten, Backen in der Pfanne und Anrichten und Servieren.
Kann man Vegane Ghibli-Pfannkuchen zubereiten?
Ja. Tippe im Rezept auf „Vegan“: Apfel, Pflanzenmilch und Margarine ersetzen die tierischen Zutaten. Mengen und Schritte passen sich automatisch an.
Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?
Ja. Das Grundrezept ist für 6 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.
Aus welchem Anime stammt Ghibli-Pfannkuchen?
Aus Studio Ghibli. Fluffige Pfannkuchen für ein Frühstück wie aus einem Ghibli-Film. In der App gehört es zum Universum Geister.
Vegane Option
