

«Превращает каждый шаг в чистую кулинарную энергию.»
Рамен с креветками Гоку (Dragon Ball)
Веганский рамен Гоку (Dragon Ball)
Веган-версия с эригни и растительным маслом.
35 минОбщее время
ЛёгкаяСложность
2порции
580ккал/порция
28 гБелки
70 гУглеводы
20 гЖиры
540ккал/порция
16 гБелки
74 гУглеводы
16 гЖиры

Коротко
Чтобы приготовить «Рамен с креветками Гоку (Dragon Ball)», понадобятся, среди прочего, креветки, чеснок, оливковое масло, соевый соус и сладкая кукуруза. В рецепте 9 шагов и 3 этапа: всего около 35 мин на 2 порции, сложность — лёгкая. В веганской версии убираются креветки и масло, а вместо этого добавляются эринги и веганское масло.

Коротко
Чтобы приготовить «Веганский рамен Гоку (Dragon Ball)», понадобятся, среди прочего, эринги, чеснок, оливковое масло, соевый соус и сладкая кукуруза. В рецепте 9 шагов и 3 этапа: всего около 35 мин на 2 порции, сложность — лёгкая.

На сколько человек готовим сегодня? Я пересчитаю все количества.
Ингредиенты
на 2 порции
Есть аллергия или непереносимость?Отметьте — и я предупрежу у каждого ингредиента
Аллергии
Непереносимость
Сохраняется только в этом браузере. Это те же фильтры, что в профиле приложения.
Альтернатива: Королевские вешенки (эринги) кружочками или твёрдый тофу
Альтернатива: Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Альтернатива: Тамари без глютена
Альтернатива: Зелёный горошек или эдамаме
Альтернатива: Свежая или замороженная кукуруза
Альтернатива: Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
Альтернатива: Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
Альтернатива: Мягкое оливковое масло или растительный маргарин
Альтернатива: Безлактозное сливочное масло
Альтернатива: Рисовая лапша или рамен из бурого риса без глютена
Альтернатива: Мисо из нута
Альтернатива: Рисовое мисо с сертификатом «без глютена»
Альтернатива: Домашний бульон из комбу, шиитаке и тамари без глютена
Аллергены и непереносимость · обычная версия
Пшеница (глютен)Соевый соус, Лапша рамен, Белое мисо, Основа супа рамена
МолокоМасло
Ракообразные и моллюскиКреветки
СояСоевый соус, Белое мисо, Основа супа рамена
СульфитыСладкая кукуруза, Шампиньон, Вёшенка
КукурузаСладкая кукуруза
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенСоевый соус, Лапша рамен, Белое мисо, Основа супа рамена
ЛактозаМасло
СояСоевый соус, Белое мисо, Основа супа рамена
Глутамат натрия (E621)Основа супа рамена
Чем заменить
Пшеница (глютен)- Соевый соус → Тамари без глютена
- Лапша рамен → Рисовая лапша или рамен из бурого риса без глютена
- Белое мисо → Рисовое мисо с сертификатом «без глютена»
- Основа супа рамена → Домашний бульон из комбу, шиитаке и тамари без глютена
Молоко- Масло → Мягкое оливковое масло или растительный маргарин
Ракообразные и моллюски- Креветки → Королевские вешенки (эринги) кружочками или твёрдый тофу
Соя- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
- Белое мисо → Мисо из нута
- Основа супа рамена → Домашний бульон из комбу, шиитаке и тамари без глютена
Сульфиты- Сладкая кукуруза → Свежая или замороженная кукуруза
- Шампиньон → Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
- Вёшенка → Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
Кукуруза- Сладкая кукуруза → Зелёный горошек или эдамаме
Глютен- Соевый соус → Тамари без глютена
- Лапша рамен → Рисовая лапша или рамен из бурого риса без глютена
- Белое мисо → Рисовое мисо с сертификатом «без глютена»
- Основа супа рамена → Домашний бульон из комбу, шиитаке и тамари без глютена
Лактоза- Масло → Безлактозное сливочное масло
Соя- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
- Белое мисо → Мисо из нута
- Основа супа рамена → Домашний бульон из комбу, шиитаке и тамари без глютена
Глутамат натрия (E621)- Основа супа рамена → Домашний бульон из комбу, шиитаке и тамари без глютена
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Веганская версия: ингредиенты, отмеченные зелёным, заменяют продукты животного происхождения.
Альтернатива: Свежая королевская вешенка (эринги)
Альтернатива: Кокосовые аминос (кокосовый соус)
Альтернатива: Тамари без глютена
Альтернатива: Зелёный горошек или эдамаме
Альтернатива: Свежая или замороженная кукуруза
Альтернатива: Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
Альтернатива: Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
Альтернатива: Кокосовое масло или маргарин без сои
Альтернатива: Рисовая лапша или рамен из бурого риса без глютена
Альтернатива: Мисо из нута
Альтернатива: Рисовое мисо с сертификатом «без глютена»
Альтернатива: Домашний бульон из комбу, шиитаке и тамари без глютена
Аллергены и непереносимость · веганская версия
Пшеница (глютен)Соевый соус, Лапша рамен, Белое мисо, Основа супа рамена
СояЭринги, Соевый соус, Веганское масло, Белое мисо, Основа супа рамена
СульфитыСладкая кукуруза, Шампиньон, Вёшенка
КукурузаСладкая кукуруза
Может плохо переноситься при непереносимости:
ГлютенСоевый соус, Лапша рамен, Белое мисо, Основа супа рамена
СояЭринги, Соевый соус, Веганское масло, Белое мисо, Основа супа рамена
Глутамат натрия (E621)Основа супа рамена
Чем заменить
Пшеница (глютен)- Соевый соус → Тамари без глютена
- Лапша рамен → Рисовая лапша или рамен из бурого риса без глютена
- Белое мисо → Рисовое мисо с сертификатом «без глютена»
- Основа супа рамена → Домашний бульон из комбу, шиитаке и тамари без глютена
Соя- Эринги → Свежая королевская вешенка (эринги)
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
- Веганское масло → Кокосовое масло или маргарин без сои
- Белое мисо → Мисо из нута
- Основа супа рамена → Домашний бульон из комбу, шиитаке и тамари без глютена
Сульфиты- Сладкая кукуруза → Свежая или замороженная кукуруза
- Шампиньон → Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
- Вёшенка → Свежий или органический вариант без добавленных сульфитов
Кукуруза- Сладкая кукуруза → Зелёный горошек или эдамаме
Глютен- Соевый соус → Тамари без глютена
- Лапша рамен → Рисовая лапша или рамен из бурого риса без глютена
- Белое мисо → Рисовое мисо с сертификатом «без глютена»
- Основа супа рамена → Домашний бульон из комбу, шиитаке и тамари без глютена
Соя- Эринги → Свежая королевская вешенка (эринги)
- Соевый соус → Кокосовые аминос (кокосовый соус)
- Веганское масло → Кокосовое масло или маргарин без сои
- Белое мисо → Мисо из нута
- Основа супа рамена → Домашний бульон из комбу, шиитаке и тамари без глютена
Глутамат натрия (E621)- Основа супа рамена → Домашний бульон из комбу, шиитаке и тамари без глютена
Справочная информация по ингредиентам рецепта. Всегда проверяйте этикетку каждого продукта: соусы, бульоны и полуфабрикаты могут содержать следы.
Шаг за шагом
Отмечайте каждый шаг, когда закончите: Kai подскажет, что дальше.
«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Обжарка креветок
Просушить креветки, чеснок мелко нарезать.
Разогреть масло с чесноком на слабом огне до аромата.
Добавить креветки и обжарить. Посолить соевым соусом.
Готовим кукурузу, грибы и шпинат
Подогреть кукурузу с водой и солью 1 мин.
Таймер · 1 минОбжарить грибы на сливочном масле, посолить соевым соусом.
Шпинат быстро обжарить на масле с каплей сои.
Бульон и сборка
Сварить лапшу по инструкции.
Довести до кипения мисо, основу бульона и воду, залить лапшу.
Выложить креветки, кукурузу, грибы, шпинат. Сверху кусочек масла.

Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Космические воины» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.

«Фартук надет! Я проведу вас шаг за шагом.»
Жарка эринагов
Просушить полоски грибов, чеснок измельчить.
Масло с чесноком прогреть на слабом огне до аромата.
Добавить грибы, обжарить. Приправить соевым соусом.
Готовим кукурузу, грибы и шпинат
Подогреть кукурузу с водой и солью 1 мин.
Таймер · 1 минОбжарить грибы на веганском масле, посолить соевым соусом.
Шпинат быстро обжарить на веганском масле с каплей сои.
Бульон и сборка
Сварить лапшу без яйца по инструкции.
Довести до кипения мисо, основу и воду, залить лапшу.
Выложить грибы, кукурузу, шпинат. Сверху веган-сливочное масло.

Рецепт готов!
В приложении этот рецепт принёс бы вам +160 XP во вселенной «Космические воины» и засчитался бы в задание недели. Сохраните открытку с блюдом.
Готовьте «Рамен с креветками Гоку» с Kai в Режиме готовкиПо одному шагу, с таймерами и списком покупок на 2 порции
Рецепты из Dragon Ball
Такояки Бируса, фуршет с праздника Бульмы и порции для сайянов из Dragon Ball Z и Dragon Ball Super.
Частые вопросы
Сколько времени нужно, чтобы приготовить «Рамен с креветками Гоку (Dragon Ball)»?
Всего около 35 мин. Этапов: 3 — жарка эринагов, готовим кукурузу, грибы и шпинат и бульон и сборка.
Можно ли приготовить «Веганский рамен Гоку (Dragon Ball)»?
Да. Нажмите «Веганская» в рецепте: эринги и веганское масло заменяют ингредиенты животного происхождения. Количества и шаги пересчитываются автоматически.
Можно ли приготовить больше или меньше порций?
Да. Базовый рецепт рассчитан на 2 порции; измените число порций, и все количества пересчитаются.
Из какого аниме «Рамен с креветками Гоку (Dragon Ball)»?
Из Dragon Ball Z и Dragon Ball Super. Миска сёю-рамена с креветками для бездонного желудка сайяна. Появляется вместе с персонажами: Гоку и Вегета. В приложении — вселенная «Космические воины».




