One Piece
«Listo para conquistar cualquier cocina.»
Soba de Sanji en Wano (One Piece)
Soba vegana de Sanji en Wano (One Piece)
Fideos soba en caldo caliente con espinacas, kamaboko y tenkasu. Un plato reconfortante.
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+160 XP al cocinarla en la app
30 minTiempo total
FácilDificultad
1ración
380kcal/ración
18 gProteínas
65 gHidratos
6 gGrasas
360kcal/ración
16 gProteínas
66 gHidratos
5 gGrasas
Respuesta rápida
Para hacer soba de Sanji en Wano (One Piece) necesitas fideos soba, caldo dashi, salsa de soja, espinacas y pastel de pescado, entre otros. Son 12 pasos en 3 fases, unos 30 min en total para 1 ración, con dificultad fácil. La versión vegana cambia caldo dashi y pastel de pescado por caldo dashi vegetal y tofu frito.
Respuesta rápida
Para hacer soba vegana de Sanji en Wano (One Piece) necesitas fideos soba, caldo dashi vegetal, salsa de soja, espinacas y tofu frito, entre otros. Son 12 pasos en 3 fases, unos 30 min en total para 1 ración, con dificultad fácil.
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- Alternativa: Soba 100 % trigo sarraceno (juwari) certificado sin gluten
- Alternativa: Dashi de kombu y shiitake
- Alternativa: Coconut aminos (salsa de coco)Alternativa: Tamari sin gluten
- Alternativa: Rodajas de tofu o de zanahoria
Alérgenos e intolerancias · versión omnívora
Trigo (gluten)Fideos soba, Salsa de soja
PescadoCaldo dashi, Pastel de pescado
SojaSalsa de soja
Puede no sentar bien con intolerancia a
GlutenFideos soba, Salsa de soja- SojaSalsa de soja
Cómo sustituirlos
- Trigo (gluten)
- Fideos soba → Soba 100 % trigo sarraceno (juwari) certificado sin gluten
- Salsa de soja → Tamari sin gluten
- Pescado
- Caldo dashi → Dashi de kombu y shiitake
- Pastel de pescado → Rodajas de tofu o de zanahoria
- Soja
- Salsa de soja → Coconut aminos (salsa de coco)
- Gluten
- Fideos soba → Soba 100 % trigo sarraceno (juwari) certificado sin gluten
- Salsa de soja → Tamari sin gluten
- Soja
- Salsa de soja → Coconut aminos (salsa de coco)
Información orientativa según los ingredientes de la receta. Revisa siempre la etiqueta de cada producto: salsas, caldos y preparados pueden llevar trazas.
Versión vegana: los ingredientes marcados en verde sustituyen a los de origen animal.
- Alternativa: Soba 100 % trigo sarraceno (juwari) certificado sin gluten
- Alternativa: Coconut aminos (salsa de coco)Alternativa: Tamari sin gluten
- Alternativa: Tofu de garbanzo frito
Alérgenos e intolerancias · versión vegana
- Trigo (gluten)Fideos soba, Salsa de soja
- SojaSalsa de soja, Tofu frito
Puede no sentar bien con intolerancia a
- GlutenFideos soba, Salsa de soja
- SojaSalsa de soja, Tofu frito
Cómo sustituirlos
- Trigo (gluten)
- Fideos soba → Soba 100 % trigo sarraceno (juwari) certificado sin gluten
- Salsa de soja → Tamari sin gluten
- Soja
- Salsa de soja → Coconut aminos (salsa de coco)
- Tofu frito → Tofu de garbanzo frito
- Gluten
- Fideos soba → Soba 100 % trigo sarraceno (juwari) certificado sin gluten
- Salsa de soja → Tamari sin gluten
- Soja
- Salsa de soja → Coconut aminos (salsa de coco)
- Tofu frito → Tofu de garbanzo frito
Información orientativa según los ingredientes de la receta. Revisa siempre la etiqueta de cada producto: salsas, caldos y preparados pueden llevar trazas.
Paso a paso
Marca cada paso al terminarlo: Kai te va guiando.«¡Delantal listo! Yo te acompaño paso a paso.»
Preparación del Caldo
Añadir la salsa de soja, el azúcar y la sal al caldo Dashi (caldo base).
Calentar a fuego medio hasta que alcance un ligero hervor.
Preparación de Toppings
Exprimir el agua de las espinacas hervidas.
Cortar las espinacas en trozos de 8 centímetros.
Cortar el pastel de pescado (kamaboko) en rodajas de 2.5 centímetros.
Cocción y Montaje de los Fideos
Poner a hervir 2 litros de agua en una olla grande.
Calentar también 1 litro de agua en una olla separada.
Poner los fideos soba en los 2 litros de agua caliente y remover bien.
Hervir según las instrucciones del paquete para sus fideos.
Enjuagar los fideos bajo agua caliente después de que estén cocidos y luego ponerlos de nuevo en el agua caliente que se calentó por separado (el 1 litro de agua).
Escurrir el agua de los soba en un colador y servirlos en un cuenco donburi.
Verter el caldo sobre los fideos y cubrir con espinacas, pastel de pescado y tenkasu.
¡Receta completada!
En la app esta receta te daría +160 XP en Piratas y contaría para tu misión semanal. Guarda tu postal del plato.
«¡Delantal listo! Yo te acompaño paso a paso.»
Preparación del Caldo
Añadir la salsa de soja, el azúcar y la sal al caldo Dashi Vegetal (caldo base).
Calentar a fuego medio hasta que alcance un ligero hervor.
Preparación de Toppings
Exprimir el agua de las espinacas hervidas.
Cortar las espinacas en trozos de 8 centímetros.
Cortar el tofu frito (Inari Age o Atsuage) en trozos de 2.5 centímetros.
Cocción y Montaje de los Fideos
Poner a hervir 2 litros de agua en una olla grande.
Calentar también 1 litro de agua en una olla separada.
Poner los fideos soba en los 2 litros de agua caliente y remover bien.
Hervir según las instrucciones del paquete para sus fideos.
Enjuagar los fideos bajo agua caliente después de que estén cocidos y luego ponerlos de nuevo en el agua caliente que se calentó por separado (el 1 litro de agua).
Escurrir el agua de los soba en un colador y servirlos en un cuenco donburi.
Verter el caldo sobre los fideos y cubrir con espinacas, tofu frito y tenkasu.
¡Receta completada!
En la app esta receta te daría +160 XP en Piratas y contaría para tu misión semanal. Guarda tu postal del plato.
Cocina «Soba de Sanji en Wano» con Kai en el Modo CocinaUn paso cada vez, con temporizadores y la lista de la compra para 1 raciónRecetas de One Piece
La carne con hueso de Luffy, la soba de Sanji en Wano y el curry de la Marina: cocina para la tripulación del Sombrero de Paja.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer soba de Sanji en Wano (One Piece)?
Unos 30 min en total, repartidos en 3 fases: preparación del Caldo, preparación de Toppings y cocción y Montaje de los Fideos.
¿Se puede hacer soba vegana de Sanji en Wano (One Piece)?
Sí. Pulsa «Vegana» en la receta: caldo dashi vegetal y tofu frito sustituyen a los ingredientes de origen animal. Cantidades y pasos se adaptan solos.
¿Puedo prepararla para más o menos personas?
Sí. La receta base es para 1 ración; cambia el número de raciones y todas las cantidades se recalculan.
¿De qué anime es soba de Sanji en Wano (One Piece)?
De One Piece. El puesto de soba que Sanji monta en Wano y que se convierte en el más famoso del país. Sale con Sanji, Luffy y Zoro. En la app está en el universo Piratas.
Opción vegana
