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Crostata de JoJo's Bizarre Adventure
JoJo
Kai

“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”

Crostata de JoJo's Bizarre Adventure

Crostata vegana de JoJo's Bizarre Adventure

Torta italiana de geleia com massa quebrada (manteiga e ovo).

Salvar no app+160 XP ao cozinhá-la no app

1 hTempo total

FácilDificuldade

8porções

320kcal/porção

5 gProteínas

45 gCarboidratos

12 gGorduras

Resposta rápida

Para fazer crostata de JoJo's Bizarre Adventure você precisa de farinha de trigo, manteiga, ovo, limão e extrato de baunilha, entre outros ingredientes. São 7 passos em 2 fases, cerca de 1 h no total para 8 porções, com dificuldade fácil. A versão vegana troca manteiga e ovo por manteiga vegana e leite vegetal.

Vamos cozinhar para quantas pessoas hoje? Eu ajusto todas as quantidades para você.

Porções
8
Versão

Ingredientes

para 8 porções
Você tem alergias ou intolerâncias?Marque-as e eu aviso em cada ingrediente

Alergias

Intolerâncias

Ficam salvas só neste navegador. São os mesmos filtros que você tem no perfil do app.

Alérgenos e intolerâncias · versão onívora

  • Trigo (glúten)Farinha de trigo
  • LeiteManteiga
  • OvoOvo
  • SulfitosFermento em pó

Pode não cair bem para quem tem intolerância a

  • GlútenFarinha de trigo
  • LactoseManteiga
  • OvoOvo
Como substituí-los
  • Trigo (glúten)
    • Farinha de trigo → Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
  • Leite
    • Manteiga → Azeite suave ou margarina vegetal
  • Ovo
    • Ovo → Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar
  • Sulfitos
    • Fermento em pó → Bicarbonato com algumas gotas de suco de limão
  • Glúten
    • Farinha de trigo → Mistura sem glúten: 2 partes de farinha de arroz e 1 de amido de milho
  • Lactose
    • Manteiga → Manteiga sem lactose
  • Ovo
    • Ovo → Linhaça moída com água para dar liga, ou tofu mexido com kala namak para firmar

Informação orientativa de acordo com os ingredientes da receita. Confira sempre o rótulo de cada produto: molhos, caldos e preparados podem conter traços.

Passo a passo

Marque cada passo ao terminá-lo: o Kai vai guiando você.

“Avental pronto! Eu acompanho você passo a passo.”

0 de 7 passos
Fase 1

Preparar a massa

  1. Misture farinha, açúcar, fermento e sal.

  2. Adicione manteiga fria em cubos e esfregue até arenoso.

  3. Acrescente ovo, raspas de limão e baunilha; forme a massa.

  4. Leve para gelar 20–30 min.

    Timer · 25 min
Fase 2

Montar e assar

  1. Abra 2/3 da massa e forre a forma.

  2. Recheie com geleia e decore com tiras em grade.

  3. Asse a 180°C por 30–35 min até dourar.

    Timer · 32.5 min
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Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer crostata de JoJo's Bizarre Adventure?

Cerca de 1 h no total, divididos em 2 fases: preparar a massa e montar e assar.

Dá para fazer crostata vegana de JoJo's Bizarre Adventure?

Sim. Toque em “Vegana” na receita: manteiga vegana e leite vegetal substituem os ingredientes de origem animal. As quantidades e os passos se ajustam sozinhos.

Posso preparar para mais ou menos pessoas?

Sim. A receita base é para 8 porções; mude o número de porções e todas as quantidades são recalculadas.

De que anime é crostata de JoJo's Bizarre Adventure?

De JoJo's Bizarre Adventure. Torta italiana de geleia para fechar um menu ao estilo da Trattoria Trussardi. Aparece com Tonio Trussardi. No app, fica no universo Aventureiros dourados.

Receita da equipe do Kai Kitchen · como a fazemosA mesma receita do app Anime Food Recipes · Atualizada em 15 de outubro de 2025

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