Dragon Ball
«Trasforma ogni passaggio in pura energia culinaria.»
Torta di compleanno di Bulma (Dragon Ball)
Torta di compleanno vegana di Bulma (Dragon Ball)
Pan di Spagna soffice con panna montata e frutta.
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+160 XP cucinandola nell’app
1 hTempo totale
FacileDifficoltà
8porzioni
320kcal/porzione
6 gProteine
45 gCarboidrati
12 gGrassi
300kcal/porzione
5 gProteine
46 gCarboidrati
10 gGrassi
Risposta rapida
Per preparare «Torta di compleanno di Bulma (Dragon Ball)» ti servono uovo, farina di grano, lievito in polvere, estratto di vaniglia e panna da montare, tra le altre cose. Sono 8 passaggi in 4 fasi, circa 1 h in totale per 8 porzioni, con difficoltà facile. La versione vegana sostituisce uovo e panna da montare con aquafaba e panna vegetale da montare.
Risposta rapida
Per preparare «Torta di compleanno vegana di Bulma (Dragon Ball)» ti servono aquafaba, farina di grano, lievito in polvere, estratto di vaniglia e panna vegetale da montare, tra le altre cose. Sono 7 passaggi in 4 fasi, circa 1 h in totale per 8 porzioni, con difficoltà facile.
Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 8 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
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- Alternativa: Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Alternativa: Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Alternativa: Bicarbonato con qualche goccia di succo di limone
- Alternativa: Panna di cocco o panna vegetale da montareAlternativa: Panna senza lattosio
- Alternativa: Mirtilli o mango
- Alternativa: Mirtilli
- Alternativa: Mango o ananas
- Alternativa: Colorante naturale: curcuma, barbabietola o spinaci
Allergeni e intolleranze · versione onnivora
Frumento (glutine)Farina di grano
LattePanna da montare
UovoUovo
SolfitiLievito in polvere, Colorante alimentare
Frutta della famiglia delle rosaceeFragola, Lampone
KiwiKiwi
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
GlutineFarina di grano
LattosioPanna da montare- UovoUovo
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Latte
- Panna da montare → Panna di cocco o panna vegetale da montare
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Solfiti
- Lievito in polvere → Bicarbonato con qualche goccia di succo di limone
- Colorante alimentare → Colorante naturale: curcuma, barbabietola o spinaci
- Frutta della famiglia delle rosacee
- Fragola → Mirtilli o mango
- Lampone → Mirtilli
- Kiwi
- Kiwi → Mango o ananas
- Glutine
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Lattosio
- Panna da montare → Panna senza lattosio
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Versione vegana: gli ingredienti segnati in verde sostituiscono quelli di origine animale.
- Alternativa: Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Alternativa: Bicarbonato con qualche goccia di succo di limone
- Alternativa: Panna di cocco montata
- Alternativa: Mirtilli o mango
- Alternativa: Mirtilli
- Alternativa: Mango o ananas
- Alternativa: Colorante naturale: curcuma, barbabietola o spinaci
Allergeni e intolleranze · versione vegana
- Frumento (glutine)Farina di grano
SoiaPanna vegetale da montare- SolfitiLievito in polvere, Colorante alimentare
- Frutta della famiglia delle rosaceeFragola, Lampone
- KiwiKiwi
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
- GlutineFarina di grano
- SoiaPanna vegetale da montare
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Soia
- Panna vegetale da montare → Panna di cocco montata
- Solfiti
- Lievito in polvere → Bicarbonato con qualche goccia di succo di limone
- Colorante alimentare → Colorante naturale: curcuma, barbabietola o spinaci
- Frutta della famiglia delle rosacee
- Fragola → Mirtilli o mango
- Lampone → Mirtilli
- Kiwi
- Kiwi → Mango o ananas
- Glutine
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Soia
- Panna vegetale da montare → Panna di cocco montata
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Impasto torta
Preriscaldare il forno a 180°C/350°F.
Montare uova e zucchero fino soffici.
Unire farina e lievito setacciati delicatamente.
Aggiungere vaniglia.
Cuocere e raffreddare
Versare in stampo da 20 cm imburrato. Cuocere 25–30 min.
Timer · 28 minRaffreddare e, se si desidera, tagliare a strati.
Crema
Montare la panna con zucchero a velo a picchi fermi.
Assemblaggio e decorazione
Farcire e coprire con panna e frutta. Decorare a piacere.
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Guerrieri cosmici e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Impasto torta
Preriscaldare a 180°C/350°F.
Montare l’aquafaba con lo zucchero fino a renderla ferma.
Unire farina e lievito setacciati delicatamente.
Aggiungere vaniglia.
Cuocere e raffreddare
Cuocere 25–30 min e lasciar raffreddare.
Timer · 28 min
Crema
Montare la panna vegetale con zucchero a velo a picchi fermi.
Assemblaggio e decorazione
Farcire e coprire con panna vegetale e frutta. Decorare a piacere.
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Guerrieri cosmici e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Torta di compleanno di Bulma» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 8 porzioniRicette di Dragon Ball
I takoyaki di Beerus, il buffet della festa di Bulma e porzioni da Saiyan di Dragon Ball Z e Dragon Ball Super.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Torta di compleanno di Bulma (Dragon Ball)»?
Circa 1 h in totale, suddivisi in 4 fasi: impasto torta, cuocere e raffreddare, crema e assemblaggio e decorazione.
Si può preparare «Torta di compleanno vegana di Bulma (Dragon Ball)»?
Sì. Tocca «Vegana» nella ricetta: aquafaba e panna vegetale da montare sostituiscono gli ingredienti di origine animale. Quantità e passaggi si adattano da soli.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 8 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Torta di compleanno di Bulma (Dragon Ball)»?
Da Dragon Ball Z e Dragon Ball Super. Una torta con panna e frutta degna della festa più famosa di Dragon Ball Super. Compare insieme a Bulma, Goku e Vegeta. Nell’app si trova nell’universo Guerrieri cosmici.
Opzione vegana
