One Piece
„Bereit, jede Küche zu erobern.“
Monster-Burger aus One Piece
Veganer Monster-Burger aus One Piece
Rindfleisch-Burger mit Käse, Ei und Gemüse, Piratenstil.
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1 Std.Gesamtzeit
LeichtSchwierigkeit
2Portionen
750kcal/Portion
45 gEiweiß
48 gKohlenhydrate
40 gFett
620kcal/Portion
28 gEiweiß
55 gKohlenhydrate
28 gFett
Kurze Antwort
Für Monster-Burger aus One Piece brauchst du unter anderem Kartoffel, Olivenöl, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und Scharfe Paprika. Es sind 9 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 1 Std. für 2 Portionen, Schwierigkeit: Leicht. Die vegane Version ersetzt Kartoffel, Olivenöl und Zwiebelpulver durch Veganes Hack, Flüssiger Ei-Ersatz und Scheibe Weißbrot.
Kurze Antwort
Für Veganer Monster-Burger aus One Piece brauchst du unter anderem Veganes Hack, Flüssiger Ei-Ersatz, Knoblauchpulver, Zwiebel und Schwarzer Pfeffer. Es sind 8 Schritte in 3 Phasen, insgesamt etwa 1 Std. für 2 Portionen, Schwierigkeit: Leicht.
Für wie viele kochen wir heute? Ich passe alle Mengen für dich an.
Zutaten
für 2 Portionen
Hast du Allergien oder Unverträglichkeiten?Markiere sie und ich weise dich bei jeder Zutat darauf hin
Allergien
Unverträglichkeiten
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- Alternative: Aquafaba-Mayonnaise
- Alternative: Mildes Olivenöl oder Sonnenblumenöl
- Alternative: Pflanzlicher Käse nach Cheddar-ArtAlternative: Gereifter Cheddar (fast laktosefrei) oder laktosefreier
- Alternative: Pflanzlicher KäseAlternative: Gereifter Gouda (fast laktosefrei) oder laktosefreier
- Alternative: Weizen- oder Maniok-Tortilla
- Alternative: Brot ohne EiAlternative: Brot ohne MilchprodukteAlternative: Glutenfreies BriocheAlternative: Laktosefreies Brot
- Alternative: Mildes Olivenöl oder pflanzliche MargarineAlternative: Laktosefreie Butter
Allergene und Unverträglichkeiten · Version mit Fleisch
MilchCheddar-Käse, Gouda-Käse, Brioche-Brötchen, Butter
EiMayonnaise, Brioche-Brötchen
SesamSesamöl
MaisMais-Tortilla
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
GlutenBrioche-Brötchen
LaktoseCheddar-Käse, Gouda-Käse, Brioche-Brötchen, Butter- EiMayonnaise
So ersetzt du sie
- Milch
- Cheddar-Käse → Pflanzlicher Käse nach Cheddar-Art
- Gouda-Käse → Pflanzlicher Käse
- Brioche-Brötchen → Brot ohne Milchprodukte
- Butter → Mildes Olivenöl oder pflanzliche Margarine
- Ei
- Mayonnaise → Aquafaba-Mayonnaise
- Brioche-Brötchen → Brot ohne Ei
- Sesam
- Sesamöl → Mildes Olivenöl oder Sonnenblumenöl
- Mais
- Mais-Tortilla → Weizen- oder Maniok-Tortilla
- Gluten
- Brioche-Brötchen → Glutenfreies Brioche
- Laktose
- Cheddar-Käse → Gereifter Cheddar (fast laktosefrei) oder laktosefreier
- Gouda-Käse → Gereifter Gouda (fast laktosefrei) oder laktosefreier
- Brioche-Brötchen → Laktosefreies Brot
- Butter → Laktosefreie Butter
- Ei
- Mayonnaise → Aquafaba-Mayonnaise
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Vegane Version: Die grün markierten Zutaten ersetzen die tierischen.
- Alternative: Pflanzliches Fleisch aus Erbsen oder Linsen
- Alternative: Glutenfreies Toastbrot
- Alternative: Pflanzlicher Käse auf Kokosbasis
- Alternative: Kichererbsenmehl mit Wasser (1 zu 2), gekocht bis es eindickt
- Alternative: Glutenfreie Burgerbrötchen
Allergene und Unverträglichkeiten · vegane Version
Weizen (Gluten)Scheibe Weißbrot, Hamburgerbrötchen
SojaVeganes Hack, Veganer Käse, Seiden-Tofu
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
- GlutenScheibe Weißbrot, Hamburgerbrötchen
- SojaVeganes Hack, Veganer Käse, Seiden-Tofu
So ersetzt du sie
- Weizen (Gluten)
- Scheibe Weißbrot → Glutenfreies Toastbrot
- Hamburgerbrötchen → Glutenfreie Burgerbrötchen
- Soja
- Veganes Hack → Pflanzliches Fleisch aus Erbsen oder Linsen
- Veganer Käse → Pflanzlicher Käse auf Kokosbasis
- Seiden-Tofu → Kichererbsenmehl mit Wasser (1 zu 2), gekocht bis es eindickt
- Gluten
- Scheibe Weißbrot → Glutenfreies Toastbrot
- Hamburgerbrötchen → Glutenfreie Burgerbrötchen
- Soja
- Veganes Hack → Pflanzliches Fleisch aus Erbsen oder Linsen
- Veganer Käse → Pflanzlicher Käse auf Kokosbasis
- Seiden-Tofu → Kichererbsenmehl mit Wasser (1 zu 2), gekocht bis es eindickt
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Schritt für Schritt
Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Gewürzte Pommes und Sauce
Schneide die Kartoffeln in Stäbchen, trockne sie gut ab und mische sie mit Öl, Salz, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und Paprika.
Backe sie 30–35 Min. bei 200°C, wende sie nach der Hälfte der Backzeit, damit sie knusprig werden.
Timer · 32 Min.
Während sie backen, mische die Mayonnaise mit Gochujang und Sesamöl; füge Zitronensaft hinzu, wenn gewünscht. Beiseite stellen.
Speck, Zwiebel, Tortilla und Brot vorbereiten
Brate den Speck knusprig und stelle ihn beiseite. In derselben Pfanne brate die Zwiebel mit einer Prise Salz an, bis sie zart und leicht karamellisiert ist.
Mit etwas Öl brate die Mais-Tortilla auf beiden Seiten knusprig; lege sie auf saugfähiges Papier.
Schmelze Butter in der Pfanne und röste die Brioche-Brötchen, bis sie goldbraun und fest sind.
Burger kochen und zusammenbauen
Würze das Fleisch kurz vor dem Kochen mit Salz und Pfeffer.
Brate den Burger in einer sehr heißen Pfanne: zuerst eine Seite, um eine Kruste zu bilden, wende, füge den Käse hinzu, decke die Pfanne ab und lasse ihn schmelzen, während er auf den gewünschten Gargrad kocht.
Zusammenbauen: Streiche Gochujang-Mayo auf das untere Brötchen, lege Salat und Tomate mit einer Prise Salz darauf, füge den Burger mit Käse hinzu, dann den knusprigen Speck, die knusprige Tortilla, die gebräunte Zwiebel und die Gewürzgurken. Schließe mit dem oberen Brötchen und serviere mit den gewürzten Pommes.
Rezept abgeschlossen!
In der App würde dir dieses Rezept +160 XP in Piraten bringen und für deine Wochenmission zählen. Bewahre deine Postkarte vom Gericht auf.
„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Patty-Zubereitung (vegan)
Weißbrotscheibe toasten und hacken.
Veganes Hack, flüssigen Ei-Ersatz, Knoblauchpulver, Zwiebel, Salz, Pfeffer und gehacktes Toast mischen.
Pattys formen.
Patty und veganes „Ei” garen
Pattys bei mittlerer Hitze je Seite ein paar Minuten grillen.
Veganen Käse 30–60 Sek. vor Ende auflegen.
Veganes Spiegelei (Seidentofu scharf anbraten) je Burger zubereiten.
Anrichten und servieren
Belege die Patty mit Salat, Tomate, veganem „Ei” und Saucen.
Lege den Burger ins Brötchen.
Rezept abgeschlossen!
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Koche „Monster-Burger aus One Piece“ mit Kai im KochmodusEin Schritt nach dem anderen, mit Timern und der Einkaufsliste für 2 PortionenRezepte aus One Piece
Ruffys Fleisch am Knochen, Sanjis Soba in Wano und das Marine-Curry: Küche für die Strohhutbande.
Häufige Fragen
Wie lange braucht man für Monster-Burger aus One Piece?
Insgesamt etwa 1 Std., aufgeteilt in 3 Phasen: Gewürzte Pommes und Sauce, Speck, Zwiebel, Tortilla und Brot vorbereiten und Burger kochen und zusammenbauen.
Kann man Veganer Monster-Burger aus One Piece zubereiten?
Ja. Tippe im Rezept auf „Vegan“: Veganes Hack, Flüssiger Ei-Ersatz, Scheibe Weißbrot und Veganer Käse ersetzen die tierischen Zutaten. Mengen und Schritte passen sich automatisch an.
Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?
Ja. Das Grundrezept ist für 2 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.
Aus welchem Anime stammt Monster-Burger aus One Piece?
Aus One Piece. Ein Burger so groß wie Ruffys Appetit, ganz im Stil von Sanjis Küche. Es kommt zusammen mit Ruffy und Sanji vor. In der App gehört es zum Universum Piraten.
Vegane Option
