Studio Ghibli
„Ruhe, Magie und frisch gebackene Süßigkeiten.“
Marnies Marmeladenkekse (Ghibli)
Marnies vegane Marmeladenkekse (Ghibli)
Vegane Kekse mit Marmeladenkern.
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+140 XP, wenn du es in der App kochst
1 Std. 10 Min.Gesamtzeit
Sehr leichtSchwierigkeit
20Portionen
70kcal/Portion
1 gEiweiß
9 gKohlenhydrate
3 gFett
68kcal/Portion
1 gEiweiß
9 gKohlenhydrate
3 gFett
Kurze Antwort
Für Marnies Marmeladenkekse (Ghibli) brauchst du unter anderem Weizenmehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Zitronenschale. Es sind 7 Schritte in 5 Phasen, insgesamt etwa 1 Std. 10 Min. für 20 Portionen, Schwierigkeit: Sehr leicht. Die vegane Version ersetzt Butter durch Margarine und Apfel.
Kurze Antwort
Für Marnies vegane Marmeladenkekse (Ghibli) brauchst du unter anderem Weizenmehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Zitronenschale. Es sind 7 Schritte in 5 Phasen, insgesamt etwa 1 Std. 10 Min. für 20 Portionen, Schwierigkeit: Sehr leicht.
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Zutaten
für 20 Portionen
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Unverträglichkeiten
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- Alternative: Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Alternative: Natron mit ein paar Tropfen Zitronensaft
- Alternative: Mildes Olivenöl oder pflanzliche MargarineAlternative: Laktosefreie Butter
Allergene und Unverträglichkeiten · Version mit Fleisch
Weizen (Gluten)Weizenmehl
MilchButter
SulfiteBackpulver
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
GlutenWeizenmehl
LaktoseButter
So ersetzt du sie
- Weizen (Gluten)
- Weizenmehl → Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Milch
- Butter → Mildes Olivenöl oder pflanzliche Margarine
- Sulfite
- Backpulver → Natron mit ein paar Tropfen Zitronensaft
- Gluten
- Weizenmehl → Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Laktose
- Butter → Laktosefreie Butter
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Vegane Version: Die grün markierten Zutaten ersetzen die tierischen.
- Alternative: Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Alternative: Natron mit ein paar Tropfen Zitronensaft
- Alternative: Margarine, 100 % pflanzlich
- Alternative: Banane oder Mango
Allergene und Unverträglichkeiten · vegane Version
- Weizen (Gluten)Weizenmehl
- MilchMargarine
- SulfiteBackpulver
Obst aus der Familie der RosengewächseApfel
Kann bei einer Unverträglichkeit gegen Folgendes Probleme machen:
- GlutenWeizenmehl
- LaktoseMargarine
So ersetzt du sie
- Weizen (Gluten)
- Weizenmehl → Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Milch
- Margarine → Margarine, 100 % pflanzlich
- Sulfite
- Backpulver → Natron mit ein paar Tropfen Zitronensaft
- Obst aus der Familie der Rosengewächse
- Apfel → Banane oder Mango
- Gluten
- Weizenmehl → Glutenfreie Mischung: 2 Teile Reismehl und 1 Teil Maisstärke
- Laktose
- Margarine → Margarine, 100 % pflanzlich
Orientierende Angaben auf Grundlage der Rezeptzutaten. Prüfe immer das Etikett jedes Produkts: Soßen, Brühen und Fertigprodukte können Spuren enthalten.
Schritt für Schritt
Hake jeden Schritt ab, wenn du fertig bist: Kai führt dich durch.„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Trockene Mischung vorbereiten
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und eine Prise Salz vermengen.
Zitronenschale hinzufügen und mit den Fingern vermischen, um sie gut zu verteilen.
Teig formen
Füge kalte Butter in Würfeln hinzu und reibe sie mit den trockenen Zutaten, bis du eine sandige Textur erhältst.
Füge das geschlagene Ei hinzu und mische, bis der Teig zusammenkommt und du eine weiche Kugel formen kannst.
Ruhen lassen
Wickle den Teig in Folie ein und lasse ihn 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
Timer · 30 Min.
Schneiden und backen
Rolle den Teig aus, schneide die Böden und mache in der Hälfte der Stücke ein Loch in der Mitte für die Deckel. Backe bei 165°C (Umluft) 20–25 Minuten oder bis goldbraun. Vollständig abkühlen lassen.
Timer · 22.5 Min.
Finale Montage
Gib einen Teelöffel Marmelade auf jede Basis, lege den Keks mit Loch darauf und bestäube mit Puderzucker.
Rezept abgeschlossen!
In der App würde dir dieses Rezept +140 XP in Geister bringen und für deine Wochenmission zählen. Bewahre deine Postkarte vom Gericht auf.
„Schürze an! Ich begleite dich Schritt für Schritt.“
Trockene Mischung vorbereiten
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und eine Prise Salz vermengen.
Zitronenschale hinzufügen und mit den Fingern vermischen, um sie gut zu verteilen.
Teig formen
Füge kalte Margarine in Würfeln hinzu und reibe sie mit den trockenen Zutaten, bis du eine sandige Textur erhältst.
Füge Apfelmus hinzu und mische, bis der Teig zusammenkommt und du eine weiche Kugel formen kannst.
Ruhen lassen
Wickle den Teig in Folie ein und lasse ihn 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
Timer · 30 Min.
Schneiden und backen
Rolle den Teig aus, schneide die Böden und mache in der Hälfte der Stücke ein Loch in der Mitte für die Deckel. Backe bei 165°C (Umluft) 20–25 Minuten oder bis goldbraun. Vollständig abkühlen lassen.
Timer · 22.5 Min.
Finale Montage
Gib einen Teelöffel Marmelade auf jede Basis, lege den Keks mit Loch darauf und bestäube mit Puderzucker.
Rezept abgeschlossen!
In der App würde dir dieses Rezept +140 XP in Geister bringen und für deine Wochenmission zählen. Bewahre deine Postkarte vom Gericht auf.
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Häufige Fragen
Wie lange braucht man für Marnies Marmeladenkekse (Ghibli)?
Insgesamt etwa 1 Std. 10 Min., aufgeteilt in 5 Phasen: Trockene Mischung vorbereiten, Teig formen, Ruhen lassen, Schneiden und backen und Finale Montage.
Kann man Marnies vegane Marmeladenkekse (Ghibli) zubereiten?
Ja. Tippe im Rezept auf „Vegan“: Margarine und Apfel ersetzen die tierischen Zutaten. Mengen und Schritte passen sich automatisch an.
Kann ich es für mehr oder weniger Personen zubereiten?
Ja. Das Grundrezept ist für 20 Portionen; ändere die Zahl der Portionen und alle Mengen werden neu berechnet.
Aus welchem Anime stammt Marnies Marmeladenkekse (Ghibli)?
Aus Studio Ghibli. Die Kekse aus Erinnerungen an Marnie mit ihrem bunten Marmeladenherz. Es kommt zusammen mit Anna und Marnie vor. In der App gehört es zum Universum Geister.
Vegane Option
