Dragon Ball
«Trasforma ogni passaggio in pura energia culinaria.»
Torta di compleanno di Bulma (Dragon Ball)
Torta di compleanno vegana di Bulma (Dragon Ball)
Pan di Spagna vegano con aquafaba e crema vegetale, decorato con frutta.
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+160 XP cucinandola nell’app
1 hTempo totale
FacileDifficoltà
8porzioni
320kcal/porzione
6 gProteine
45 gCarboidrati
12 gGrassi
300kcal/porzione
5 gProteine
46 gCarboidrati
10 gGrassi
Risposta rapida
Per preparare «Torta di compleanno di Bulma (Dragon Ball)» ti servono uovo, farina di grano, lievito in polvere, estratto di vaniglia e panna da montare, tra le altre cose. Sono 8 passaggi in 4 fasi, circa 1 h in totale per 8 porzioni, con difficoltà facile. La versione vegana sostituisce uovo e panna da montare con aquafaba e panna vegetale da montare.
Risposta rapida
Per preparare «Torta di compleanno vegana di Bulma (Dragon Ball)» ti servono aquafaba, farina di grano, lievito in polvere, estratto di vaniglia e panna vegetale da montare, tra le altre cose. Sono 7 passaggi in 4 fasi, circa 1 h in totale per 8 porzioni, con difficoltà facile.
Per quanti cuciniamo oggi? Adatto io tutte le quantità.
Ingredienti
per 8 porzioni
Hai allergie o intolleranze?Selezionale e ti avviso a ogni ingrediente
Allergie
Intolleranze
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- Alternativa: Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Alternativa: Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Alternativa: Bicarbonato con qualche goccia di succo di limone
- Alternativa: Panna di cocco o panna vegetale da montareAlternativa: Panna senza lattosio
- Alternativa: Mirtilli o mango
- Alternativa: Mirtilli
- Alternativa: Mango o ananas
- Alternativa: Colorante naturale: curcuma, barbabietola o spinaci
Allergeni e intolleranze · versione onnivora
Frumento (glutine)Farina di grano
LattePanna da montare
UovoUovo
SolfitiLievito in polvere, Colorante alimentare
Frutta della famiglia delle rosaceeFragola, Lampone
KiwiKiwi
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
GlutineFarina di grano
LattosioPanna da montare- UovoUovo
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Latte
- Panna da montare → Panna di cocco o panna vegetale da montare
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
- Solfiti
- Lievito in polvere → Bicarbonato con qualche goccia di succo di limone
- Colorante alimentare → Colorante naturale: curcuma, barbabietola o spinaci
- Frutta della famiglia delle rosacee
- Fragola → Mirtilli o mango
- Lampone → Mirtilli
- Kiwi
- Kiwi → Mango o ananas
- Glutine
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Lattosio
- Panna da montare → Panna senza lattosio
- Uovo
- Uovo → Semi di lino macinati con acqua per legare, o tofu strapazzato con kala namak per rapprendere
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Versione vegana: gli ingredienti segnati in verde sostituiscono quelli di origine animale.
- Alternativa: Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Alternativa: Bicarbonato con qualche goccia di succo di limone
- Alternativa: Panna di cocco montata
- Alternativa: Mirtilli o mango
- Alternativa: Mirtilli
- Alternativa: Mango o ananas
- Alternativa: Colorante naturale: curcuma, barbabietola o spinaci
Allergeni e intolleranze · versione vegana
- Frumento (glutine)Farina di grano
SoiaPanna vegetale da montare- SolfitiLievito in polvere, Colorante alimentare
- Frutta della famiglia delle rosaceeFragola, Lampone
- KiwiKiwi
Potrebbe non essere tollerata in caso di intolleranza a
- GlutineFarina di grano
- SoiaPanna vegetale da montare
Come sostituirli
- Frumento (glutine)
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Soia
- Panna vegetale da montare → Panna di cocco montata
- Solfiti
- Lievito in polvere → Bicarbonato con qualche goccia di succo di limone
- Colorante alimentare → Colorante naturale: curcuma, barbabietola o spinaci
- Frutta della famiglia delle rosacee
- Fragola → Mirtilli o mango
- Lampone → Mirtilli
- Kiwi
- Kiwi → Mango o ananas
- Glutine
- Farina di grano → Mix senza glutine: 2 parti di farina di riso e 1 di amido di mais
- Soia
- Panna vegetale da montare → Panna di cocco montata
Informazioni indicative in base agli ingredienti della ricetta. Controlla sempre l’etichetta di ogni prodotto: salse, brodi e preparati possono contenere tracce.
Passo passo
Segna ogni passaggio quando lo finisci: Kai ti guida.«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Impasto torta
Preriscaldare il forno a 180°C/350°F.
Montare uova e zucchero fino soffici.
Unire farina e lievito setacciati delicatamente.
Aggiungere vaniglia.
Cuocere e raffreddare
Versare in stampo da 20 cm imburrato. Cuocere 25–30 min.
Timer · 28 minRaffreddare e, se si desidera, tagliare a strati.
Crema
Montare la panna con zucchero a velo a picchi fermi.
Assemblaggio e decorazione
Farcire e coprire con panna e frutta. Decorare a piacere.
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Guerrieri cosmici e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
«Grembiule pronto! Ti accompagno passo dopo passo.»
Impasto torta
Preriscaldare a 180°C/350°F.
Montare l’aquafaba con lo zucchero fino a renderla ferma.
Unire farina e lievito setacciati delicatamente.
Aggiungere vaniglia.
Cuocere e raffreddare
Cuocere 25–30 min e lasciar raffreddare.
Timer · 28 min
Crema
Montare la panna vegetale con zucchero a velo a picchi fermi.
Assemblaggio e decorazione
Farcire e coprire con panna vegetale e frutta. Decorare a piacere.
Ricetta completata!
Nell’app questa ricetta ti darebbe +160 XP in Guerrieri cosmici e conterebbe per la tua missione settimanale. Conserva la tua cartolina del piatto.
Cucina «Torta di compleanno di Bulma» con Kai in Modalità CucinaUn passaggio alla volta, con timer e la lista della spesa per 8 porzioniRicette di Dragon Ball
I takoyaki di Beerus, il buffet della festa di Bulma e porzioni da Saiyan di Dragon Ball Z e Dragon Ball Super.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare «Torta di compleanno di Bulma (Dragon Ball)»?
Circa 1 h in totale, suddivisi in 4 fasi: impasto torta, cuocere e raffreddare, crema e assemblaggio e decorazione.
Si può preparare «Torta di compleanno vegana di Bulma (Dragon Ball)»?
Sì. Tocca «Vegana» nella ricetta: aquafaba e panna vegetale da montare sostituiscono gli ingredienti di origine animale. Quantità e passaggi si adattano da soli.
Posso prepararla per più o meno persone?
Sì. La ricetta base è per 8 porzioni; cambia il numero di porzioni e tutte le quantità vengono ricalcolate.
Da quale anime viene «Torta di compleanno di Bulma (Dragon Ball)»?
Da Dragon Ball Z e Dragon Ball Super. Una torta con panna e frutta degna della festa più famosa di Dragon Ball Super. Compare insieme a Bulma, Goku e Vegeta. Nell’app si trova nell’universo Guerrieri cosmici.
Opzione vegana
